Our forum runs best with JavaScript enabled !

Hôm Nay

View previous topic View next topic Go down

Hôm Nay Empty Hôm Nay

Post by CatLan Sat Feb 02, 2019 11:30 pm

Từ 7 am tới 11 pm, mình làm được 60 bánh bía nhân khoai môn SR & 80 mấy cái bánh dứa.  Mấy người bạn biết mình làm bánh bía bán nên đặt mua hết rồi chỉ còn mấy cái để nhà ăn .  Không còn bánh bía bán chợ tết Smile.  Bánh dứa để thứ 2 mang vô sở đãi bạn đồng sở.

_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by 8DonCo Sat Feb 02, 2019 11:32 pm

Hôm Nay 775403390 Hôm Nay 775403390 Hôm Nay 775403390

_________________
Hôm Nay C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Hôm Nay JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Duyen Sat Feb 02, 2019 11:34 pm

Chị Catlan
Chị làm ngon lắm mới bán mau vậy ha. 4 hrs làm 60 cái quá nhanh luôn. Nhân khoai môn với nhân khoai lang cái nào dễ làm hơn? :Giggling:

_________________
flower Life is short. Enjoy while it lasts. flower
Duyen

Duyen

Location : Heaven on earth

Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Jen-Lo Sun Feb 03, 2019 7:34 am

Duyen wrote:Chị Catlan
Chị làm ngon lắm mới bán mau vậy ha.  4 hrs làm 60 cái quá nhanh luôn.  Nhân khoai môn với nhân khoai lang cái nào dễ làm hơn?  :Giggling:  
cái nào làm cũng y như nhau, theo tui nhưng ăn texture khác nhau. Nhiều người làm taro, bỏ chút xíu khoai lang tím để có màu tím đẹp thôi chị 2 :Giggling: bỏ nhiều ăn không ngon. Ai làm kiểu đó nên đổi nên đổi lại thành nhân khoai lang. Tui làm là dùng 100% taro. Tui sên cho tới, không even add bột. Tại làm nhà ăn cho nên mới làm vậy.
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by CatLan Sun Feb 03, 2019 8:14 am

Duyên, làm mười mấy tiếng, không phải 4 giờ đâu em. Chị làm thử nhân khoai lang tím rồi. Ăn cũng được nhưng chị thích nhân khoai môn hơn . Dự tính làm 1 ít bánh bía, bánh dứa, bánh in & bánh bò cho chợ tết mà nhiều người đặt bánh bía nên không có thời gian làm bánh khác Smile

_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by CatLan Sun Feb 03, 2019 8:16 am

Để sẵn vô khay, mai mang vô sở mời bạn ăn tết ta mình Smile
Hôm Nay 20190210

_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by CatLan Sun Feb 03, 2019 9:03 am

Bánh bía, đang đóng bịch để giao. Ai ở xa thì được hộp.
Mua online mấy trăm khay & bao của 1 tiệm vn nhờ nhỏ cháu đem về dùm. Quên không dặn coi kỹ lại lúc lấy hàng . Bọc nhỏ hơn khay. Không biết họ lấy lộn hay bán kiểu như dị Hôm Nay 362021252
Hôm Nay 20190211
Hôm Nay 20190212


_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Duyen Sun Feb 03, 2019 9:32 am

Jen-Lo wrote:
Duyen wrote:Chị Catlan
Chị làm ngon lắm mới bán mau vậy ha.  4 hrs làm 60 cái quá nhanh luôn.  Nhân khoai môn với nhân khoai lang cái nào dễ làm hơn?  :Giggling:  
cái nào làm cũng y như nhau, theo tui nhưng ăn texture khác nhau.  Nhiều người làm taro, bỏ chút xíu khoai lang tím để có màu tím đẹp thôi chị 2 :Giggling: bỏ nhiều ăn không ngon.  Ai làm kiểu đó nên đổi nên đổi lại thành nhân khoai lang.  Tui làm là dùng 100% taro.  Tui sên cho tới, không even add bột.  Tại làm nhà ăn cho nên mới làm vậy.

Tui thấy taro bùi hơn khoai lang, ngon hơn chớ. Hầu như tui không thấy bánh nhân khoai lang. Đã làm thì làm khoai môn luôn cho ngon, không care màu đẹp. Hình thức đẹp mà ăn không ngon cũng như không. Tui ít ăn ngọt nhưng cũng kén đó nha :Giggling: Bà rành làm bánh sau này rảnh rỗi làm giống chị Catlan bán phụ nhà thờ. Tui không có tính kiên nhẫn, tỉ mỉ làm bánh. Ăn thì giỏi, làm khó quá :Giggling:

_________________
flower Life is short. Enjoy while it lasts. flower
Duyen

Duyen

Location : Heaven on earth

Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by CatLan Sun Feb 03, 2019 9:54 am

Sáng bánh bía & cà phê, xin mời cả nhà.
Nhân khoai môn sên với sữa bột & sr. Chính giữa cho thêm sr.
Hôm Nay 20190213

_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by CatLan Sun Feb 03, 2019 9:58 am

Trưa ghé chợ tết mua ủng hộ mỗi gian hàng vài món.

_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Tulip Sun Feb 03, 2019 10:15 am

CatLan wrote:Sáng bánh bía & cà phê, xin mời cả nhà.
Nhân khoai môn sên với sữa bột & sr.  Chính giữa cho thêm sr.  
Hôm Nay 20190213

Rất thích bánh bía của sis. Trung thu rồi T mua 10 cái, 5 đem tặng 5 để tủ lạnh cả tháng vì còn bánh trung thu, khi ăn chỉ cần để ngoài room temperature 1/2 hr, vỏ bánh vẫn sốp, nhân thơm mùi sầu riêng ăn ngon như bánh mới vậy.
avatar

Tulip


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Cuom Sun Feb 03, 2019 10:28 am

Bánh dứa và bánh bía nhìn đẹp quá!
Cuom

Cuom


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Duyen Sun Feb 03, 2019 10:41 am

CatLan wrote:Duyên,  làm mười mấy tiếng,  không phải 4 giờ đâu em.   Chị làm thử nhân khoai lang tím rồi.   Ăn cũng được nhưng chị thích nhân khoai môn hơn .  Dự tính làm 1 ít bánh bía,  bánh dứa,  bánh in & bánh bò cho chợ tết mà nhiều người đặt bánh bía nên không có thời gian làm bánh khác Smile

Chị pro quá, biết làm nhiều loại bánh, nhìn lại đẹp. Ước gì đuọc ăn 1 lần Very Happy

_________________
flower Life is short. Enjoy while it lasts. flower
Duyen

Duyen

Location : Heaven on earth

Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Jen-Lo Sun Feb 03, 2019 11:07 am

Duyen, dĩ nhiên 2 loại nhân taste khác nhau nhưng cách làm thì y như nhau. Nhân taro mà add too much khoai lang tím sẽ mất ngon. Mà taro bị sượng cũng không ngon nữa. Tui đi chợ mà thấy củ khoai thiệt là to là tui rinh về để freezer để dành làm bánh. Phần sượng là tui bỏ. Tui làm chè 3 màu tui cũng dùng taro thay vì đậu xanh vì tui không ưa đậu xanh.
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Jen-Lo Sun Feb 03, 2019 12:57 pm

CL, ước gì lúc này Jen có mặt bên đó là sẽ mua hết bánh pía của sis để dành ăn từ từ. Sis ấn màu chử đỏ, đều đẹp quá.
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Hôm Nay Empty Re: Hôm Nay

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum