cách làm:

1/2 cup tapioca flour
1 tsp brown sugar
2 tbsp coco powder
3 tbsp extremely hot water ..

bỏ bột, đường, coco powder vô 1 cái tô lấy đôi đủa trộn đều lên ...sau đó cho 3 muỗng nước nóng thiệt nogn' vào cái tô bột lấy đôi đủa quậy quậy cho bột dính vào ..sao đó dùng tay nhồi từ từ khi nào bột không còn lợn cợn thành cục bột mịn đẹp gái thì OK ...tui dùng tay bắt từng cục nho nhỏ, bà có thể cán dục bột ra rồi lấy dao cắt ra ..

bắt nồi nước lên lò cho sôi lên sau đó cho boba vô luộc 12 phút rồi lấy nắp đậy kín nồi lại, tắt bếp để dậy 25 phút ..lúc nào bột nó trong queo lên ..vớt ra xã với nước lạnh, bỏ boba vô tô cho 1 chút mật ông vào quậy đều cho khỏi bị dính ..