Our forum runs best with JavaScript enabled !

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

View previous topic View next topic Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Newtexas on Mon Sep 02, 2019 12:43 pm

Good Morning Monday. Happy Labor Day!!

Egg tarts and có khuôn bánh để làm có biết loại khuôn tin nào good and bền để mua làm bánh ko vậy?? Xin chỉ giáo giùm, cám ơn nhiếu nhiều ạ.
avatar

Newtexas


Back to top Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Re: Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Jen-Lo on Mon Sep 02, 2019 1:21 pm

NT, thỉnh thoảng tui có thấy ở tjmaxx và amazon. Sorry không có nên không biết loại nào để recommend.
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Re: Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Newtexas on Mon Sep 02, 2019 3:13 pm

Hi Jen, tui coi trong amazon mà nhiều loại quá, nên ko biết sao á.

Hi chị Béo, molds đó bằng aluminium foil xài 1 lần thui huh chị Béo?? Khuôn đó khi chị baked temperature nóng dể burn cái đít bánh ko chị?? Chị làm qua dough cho bánh này chưa?? Share em với. Thanks chị.
avatar

Newtexas


Back to top Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Re: Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Béo on Mon Sep 02, 2019 3:38 pm

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? 81fbbf1a4ffeb9086a1dfbad9447cde9

mình xài được hoài hoài luôn Texas,,,mình ấn dough vào khuôn ,,đổ trứng vào và bake thôi ,,mình không cần phải bake the dough first

Dough:
Butter 115 g
Icing Sugar 55 g
Egg 20 g
Cake Flour 135g
Bread Flour 40g
salt a pinch

mix all ingre together, chia ra ,,nhấn vào molds,,,tủ lạnh cho 30 mins,,lấy ra cho h/h vào bake 400 F 14 mins cho den khi vàng

Cưng thử ct này xem thich' không nha Smile

Liquid:
Egg 125 g đánh tan
Sugar 50g
Nuoc 170 g
Evaporated milk 28 g
Salt 1 g
tí Vanilla

Boil nuoc and sugar -- remove from heat--add milk --add trung --vanilla
Béo

Béo


Back to top Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Re: Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Jen-Lo on Mon Sep 02, 2019 5:03 pm

Thanks Béo cho recipe.  Ngày mai Jen sẽ làm.  Có dể lấy bánh ra không Béo? Có cần thoa dầu không? Làm theo ct trên thì ra được bao nhiêu cái?

Nếu không có evaporate milk, Jen dùng regular milk or half & half được không?
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Re: Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Béo on Mon Sep 02, 2019 5:15 pm

Jen,,dể lấy ra lắm Jen,,vì dough có nhiều bơ nên mình không cần thoa dầu vào khuôn

Được Jen,,,dùng 1/2 and1/2 đi cho nó xịn Jen Smile)))
Béo

Béo


Back to top Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Re: Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Newtexas on Wed Sep 04, 2019 11:45 am

thanks chi. be' Beo', em ordered khuo^n ve^` rui` ma` chu*a co' la`m ...ddang đi.nh đi mua puff pasty sheet ngoai` cho*. ve^` la`m thu*? ba'nh egg tảrt (thay vi` nho^`i bo^.t ) co' ra ngon hong...

ne^u' em lam` đuo*c. bo^.t se~ fe cho chi. bie^'t ..Very Happy.. thanks Beo' chi.


Ba` Jen, ba` la`m thu*? chu*a??
avatar

Newtexas


Back to top Go down

Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh?? Empty Re: Bạn Meiji or chị em gái có làm bánh??

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum