(8:40) Hay ghê hông?  



Tại sao nếp bánh ú phải ngâm nước tro bếp ?  Có ACE nào biết không?

Kỳ tới về VN mình phải dành nguyên 1 tuần đi tìm mua đồ nghề làm bánh trái. Trước nhất là tìm mua dây lạt khô để cột bánh. ACE có ai biết chỗ bán không?

Ở quê làm bánh trái thấy cực ghê.

CatLan wrote:Kỳ tới về VN mình phải dành nguyên 1 tuần đi tìm mua đồ nghề làm bánh trái.  Trước nhất là tìm mua dây lạt khô để cột bánh.  ACE có ai biết chỗ bán không?

Em nghĩ là dây lát khô ha Chị , tại vì ở miền tây người ta lấy cây lát , nó nhỏ như ngón tay út , chẻ ra làm 4 , phơi khô đùng để cột bánh tét, bánh ú , bánh dừa ....
Em nghĩ Chị có đi chơi miền tây ,ra chợ hỏi mấy người bán rau chắc họ biết nơi bán , loại dây này khi họ bán , họ phơi không khô lắm , vì cân ký bán , nếu Chị mua để giành , Chị đem về Chị phải phơi thêm thật khô thì mình để lâu không bị mốc , vì dây lát nó củng là 1 loại cỏ

Em Biển, chị chưa bao giờ đi miền tây. Kỳ tới này về VN đầu tiên sẽ lấy tour miền tây. Để chị hỏi tour guide. Mua được lạt / lát rồi nhờ bà con ở SG phơi khô dùm.
Năm sau tết ta sớm. Chị tính sau tết tây về VN, gần tết ta về Canada. Tết ta sớm vậy thì phải đi VN trước tết tây. Ở lại đi coi chợ tết vn rồi về nhà trước tết vài ngày, nghỉ ngơi lấy sức làm bánh tét

Gà thích coi videos của anh chàng này! Ở VN 0 biết họ rửa lá chuối có kỷ 0 sao thấy gói cái bánh bé tí xíu mà cũng tốn nhiều lá và sợi dây buộc nửa!

CatLan wrote:Em Biển,  chị chưa bao giờ đi miền tây.  Kỳ tới này về VN đầu tiên sẽ lấy tour miền tây.   Để chị hỏi tour guide.  Mua được lạt / lát rồi nhờ bà con ở SG phơi khô dùm.  
Năm sau tết ta sớm.  Chị tính sau tết tây về VN, gần tết ta về Canada.  Tết ta sớm vậy thì phải đi VN trước tết tây.  Ở lại đi coi chợ tết vn rồi về nhà trước tết vài ngày, nghỉ ngơi lấy sức làm bánh tét

CL là dân đi du lịch nhiều, nếu có gu đam mê quay clip trong lúc đi du lịch chưng ra cho thế giới đại đồng xem , như anh chàng KLT này ..thì CL có thể kiếm xu extra đâu đó 1,300 USD hàng tháng đó .. (từ tụi YT đó)

ga10 wrote:Gà thích coi videos của anh chàng này!  Ở VN 0 biết họ rửa lá chuối có kỷ 0 sao thấy gói cái bánh bé tí xíu mà cũng tốn nhiều lá và sợi dây buộc nửa!  

Như vậy xem như cùng gu với mấy ACE bên Vb rùi.

thời buổi nầy mà mấy bà còn chơi lò củi và cây nhà lá vườn

Dể hiểu , anh này thu hút views cao (về khía cạnh du lịch , đồ ăn ) là nhờ có đủ những điều kiện sau đây :

- Có  1 guơng mặt điển trai , với giọng nói có duyên,  khi nói lúc nào cũng mở 1 nụ cười.. Đó là thu hút cho quý vị Female .

-  Trươc khi lên plan làm 1 clip , anh ta có research về lịch sử vùng & mìền và về văn hoá món ăn  đó rồi ..vv

-  Biết nghe lời thiên hạ góp ý , cái nào thấy hay hay là học liền ..cải tiến càng ngày clip càng thu hút khách..  Chẳng hạn như clip đi Đài Loan , thiên hạ vào góp ý :

"Tuy rằng anh muốn giữ tiếng Việt là 2 ngôn ngữ chánh , có ý chánh cho ai biết V trong và ngoài nuớc hiểu .. Nhưng khi đi vào 1 xứ ngoài nước VN thì nên phiên dịch bằng tiếng Anh thì sẽ có thêm views của tụi "English Speaking" nhào vô vì tò mò xem" .. ..Anh ta   chụp ngay cái comment này làm ngay ...  hảy để ý cái clip đầu tiên khi anh ta mới qua Đài Loan, anh ta chưa có chuyển dịch tỉếng English nhé... thế mấy cái cái clip sau này thì có ngay ...chẳng hạn như cái clip này :



===> hỏi sao hỏng lên đơn vị triệu views ngay chứ.

Góp ý:



- Coi chừng em này giả bộ thẩm vấn chớ 1 lát có thể bắt cóc bỏ dĩa luôn đó nha..

Cách ăn nói của anh chàng này cũng rất có duyên và khéo nhể , hồi sáng coi nguyên cái clip gói bánh và cuộc sống của người miền tây thấy hiền hoà và giản dị quá , mà KLT cũng quay rất chi tiết cách chuẩn từ a tới Z gói bánh tét , ú ..mình mê quá ..giọng miền Nam của KLT rất rõ ràng rất dễ nghe ..

QuynhC wrote:  Cách ăn nói của anh chàng này cũng rất có duyên và khéo nhể , hồi sáng coi nguyên cái clip gói bánh và cuộc sống của người miền tây thấy hiền hoà và giản dị quá , mà KLT cũng quay rất chi tiết cách chuẩn từ a tới Z gói bánh tét , ú ..mình mê quá ..giọng miền Nam của KLT rất rõ ràng rất dễ nghe ..

Tui nghĩ anh này sanh ra tại miền Tây thôi , chớ dòng máu rỏ ràng là họ Đinh  hoà nguyện với họ Võ mà....nên ăn nói mới có Duyên ,  chớ miền Tây chánh gốc ăn nói ít có duyên phải lai lai sanh ra trong Nam mới có giọng nói Miền  Tây... có Duyên và khéo ........  

Hai tính chất này được phát triển  là nhờ công ơn người mẹ của himn biết cách giáo dục "bằng cây roi" ..... hồi bé KLT khoái cúp cua đi ăn nhậu với bạn bè lắm ..  Thế là momy him khám phá ra chuyện con dám trốn học.... cho vài trận đòn ... thì him càng phát triển ra khả năng ăn nói khéo để khỏi bị đòn dài dài về sau này đó mà..  

Nói giởn chơi vậy thôi , chớ tui đồng ý với Qc là anh chàng này ăn nói rất khéo..đó ..

CatLan wrote:(8:40) Hay ghê hông?  


Tại sao nếp bánh ú phải ngâm nước tro bếp ?  Có ACE nào biết không?

Phần 2 họ có nói là nước tro làm bánh trong, giòn và dai

Ông KoKu, tui không có khiếu chụp hình hay quay phim. Làm mấy vụ quay phim này nọ coi bộ cực nha. Quay phim rồi về phải chỉnh sửa phim sao cho đẹp. Tui có cách khác kiếm tiền dễ hơn, tại làm biếng nên chưa làm thôi

Gà, CL thấy trong cái clip đầu gói bánh tét, họ làm ít lá mà.  Chỉ có 2 lớp lá.  CL gói 3 lớp.
Rửa lá mất nhiều công nên nhiều người hỏi mấy CE CL có làm bán bánh tét không mà chưa nghĩ đến làm bán. Mình làm sạch sẽ & ngon tính ra không lời nhiều.

8DonCo wrote:

CatLan wrote:(8:40) Hay ghê hông?  


Tại sao nếp bánh ú phải ngâm nước tro bếp ?  Có ACE nào biết không?

Phần 2 họ có nói là nước tro làm bánh trong, giòn và dai

Coi phần 2 tui thấy rồi.  Cám ơn ông 8.

Sis Quỳnh, CL rất thích mấy video cậu này quay cảnh đồng quê. CL học cách gói bánh ú. Bữa nào rảnh sẽ tập gói giống vậy.

chổ nầy vùng xa lắm , tới dưới Đầm Dơi Cà Mau gần chổ tui đi vượt biên, dân vùng nầy chắc ít bịnh ăn uống healthy, làm bánh lấy lá dứa đập ra , còn ở thành thị chắc mua food colour trộn vô , không biết trong đó là chemical gì

Kokuyukai wrote:
Tui nghĩ anh này sanh ra tại miền Tây thôi , chớ dòng máu rỏ ràng là họ Đinh  hoà nguyện với họ Võ mà....nên ăn nói mới có Duyên ,  chớ miền Tây chánh gốc ăn nói ít có duyên phải lai lai sanh ra trong Nam mới có giọng nói Miền  Tây... có Duyên và khéo ........  

Hai tính chất này được phát triển  là nhờ công ơn người mẹ của himn biết cách giáo dục "bằng cây roi" ..... hồi bé KLT khoái cúp cua đi ăn nhậu với bạn bè lắm ..  Thế là momy him khám phá ra chuyện con dám trốn học.... cho vài trận đòn ... thì him càng phát triển ra khả năng ăn nói khéo để khỏi bị đòn dài dài về sau này đó mà..  

Nói giởn chơi vậy thôi , chớ tui đồng ý với Qc là anh chàng này ăn nói rất khéo..đó ..

Cũng phải có tài ăn nói , phong cách .. thì mới ăn $ và dễ chiếm cảm tình của người xem đó Koku hơn nữa ít nhiều gì KLT cũng biết chút ít về món ăn ngày Tết Nam Bộ nên rất chú ý chi tiết để hòng giúp những người như mình , chị CatLan ..những người ú ớ về cách gói , cách xào gạo ướp thịt ...