Our forum runs best with JavaScript enabled !

Satay chicken!

View previous topic View next topic Go down

Satay chicken! Empty Satay chicken!

Post by Bún Fri May 10, 2019 1:55 am

Bún

Bún


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by saurieng2016 Fri May 10, 2019 9:01 am

ahh, chị Bún cũng nướng trên cái cast iron, em cũng rất thích xài cast iron, nướng thịt rất là thơm.

Đọc cái recipe thôi thì em cũng thấy ngon quá, hôm nào em sẽ làm thử, em thường xây roasted sesame seeds để ướp thịt satay, chưa thử qua roasted peanuts Thèm Thumb Up

_________________
Satay chicken! T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by Jen-Lo Fri May 10, 2019 9:05 am

saurieng2016 wrote:ahh, chị Bún cũng nướng trên cái cast iron, em cũng rất thích xài cast iron, nướng thịt rất là thơm.

Đọc cái recipe thôi thì em cũng thấy ngon quá, hôm nào em sẽ làm thử, em thường xây roasted sesame seeds để ướp thịt satay, chưa thử qua roasted peanuts Thèm Thumb Up

Sr, jen dùng cast iron nướng thịt thì đáy chảo hay bị khét đen. SR để lửa lớn không? Làm sao cho dưới đáy chảo không bị khét đen?
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by Jen-Lo Fri May 10, 2019 9:13 am

Chị Bún, em thích món này. Mổi lần đi nhà hàng Thái hay order món này. Con em nó cũng thích. Hôm nào em sẽ làm.
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by tech Fri May 10, 2019 9:17 am

ha ha.....thank you chi Bun.......sunday em sẽ order món này...

Happy Mothers Day to all Lady Smile))

-tech-

_________________
Satay chicken! Giphy

Love This Backhand & Backhand Slice
tech

tech


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by Bún Fri May 10, 2019 9:29 am

saurieng2016 wrote:ahh, chị Bún cũng nướng trên cái cast iron, em cũng rất thích xài cast iron, nướng thịt rất là thơm.

Đọc cái recipe thôi thì em cũng thấy ngon quá, hôm nào em sẽ làm thử, em thường xây roasted sesame seeds để ướp thịt satay, chưa thử qua roasted peanuts Thèm Thumb Up

Jen-Lo wrote:
saurieng2016 wrote:ahh, chị Bún cũng nướng trên cái cast iron, em cũng rất thích xài cast iron, nướng thịt rất là thơm.

Đọc cái recipe thôi thì em cũng thấy ngon quá, hôm nào em sẽ làm thử, em thường xây roasted sesame seeds để ướp thịt satay, chưa thử qua roasted peanuts Thèm Thumb Up

Sr, jen dùng cast iron nướng thịt thì đáy chảo hay bị khét đen.  SR để lửa lớn không?  Làm sao cho dưới đáy chảo không bị khét đen?  
Jen
Chị thấy nướng bằng cast iron Khong có bị cháy, Jen có Cho tí dầu không?

SR

First time chị làm satay, nen Khong biét xay mè cũng đueocn
Lần sau chị thử kiểu đó

Jen-Lo wrote:Chị Bún, em thích món này.  Mổi lần đi nhà hàng Thái hay order món này.  Con em nó cũng thích.  Hôm nào em sẽ làm.

Jen

CT nhìn dải dòng và có vẻ nhiều thứ
Nhưng thực ra mình đã có hầu hết trong bếp rồi.

tech wrote:ha ha.....thank you chi Bun.......sunday em sẽ order món này...

Happy Mothers Day to all Lady Smile))

-tech-
Bún

Bún


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by tech Fri May 10, 2019 9:45 am

chị Bún,

chị thức sớm vậy Smile) bên chị mới có 6:45 am thôi Smile)

-tech-

_________________
Satay chicken! Giphy

Love This Backhand & Backhand Slice
tech

tech


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by 8DonCo Fri May 10, 2019 9:47 am

tech wrote:chị Bún,

chị thức sớm vậy Smile) bên chị mới có 6:45 am thôi Smile)

-tech-

chắc ổng quậy bả thức  Laugh Laugh

_________________
Satay chicken! C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Satay chicken! JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by saurieng2016 Fri May 10, 2019 10:06 am

Jen-Lo wrote:
saurieng2016 wrote:ahh, chị Bún cũng nướng trên cái cast iron, em cũng rất thích xài cast iron, nướng thịt rất là thơm.

Đọc cái recipe thôi thì em cũng thấy ngon quá, hôm nào em sẽ làm thử, em thường xây roasted sesame seeds để ướp thịt satay, chưa thử qua roasted peanuts Thèm Thumb Up

Sr, jen dùng cast iron nướng thịt thì đáy chảo hay bị khét đen.  SR để lửa lớn không?  Làm sao cho dưới đáy chảo không bị khét đen?  


nướng thịt hay kho cá, chien cá thì đều bắt đầu bằng lữa to hết đó Jen, sau đó từ từ bớt lữa lại.

SR thường dùng bột tỏi hay bột hành để ướp thịt, với lại SR tự design cho mình cái spatula, vứa bén vừa cứng. Thí dụ khi chiên cá bằng chão, lúc biết bắt đầu bị khét thì dùng cái spatula để xúc lên hết cái phần bị khét thì nó không khét thêm thôi.

Cái spatula của SR xài là cái spatula trong bộ BBQ nguyên set đó, cưa ngắn cái handle lại theo như mình muốn, sau đó SR dùng cái spatula để dít lên mấy cái khét, nó rất là bén và mạnh.

_________________
Satay chicken! T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by Bún Fri May 10, 2019 10:22 am

Tech

Thỉnh thoảng dậy sớm uóng cà phê 1 mình Smile
Bún

Bún


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by Bún Fri May 10, 2019 10:25 am

8DonCo wrote:
tech wrote:chị Bún,

chị thức sớm vậy Smile) bên chị mới có 6:45 am thôi Smile)

-tech-

chắc ổng quậy bả thức  Laugh Laugh

:ROFL

Ông Tám nói theo kinh nghiệm của ổng đó Tech
Bún

Bún


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by tech Fri May 10, 2019 10:26 am

anh 8 Smile)...

chị Bún: Smile).......

-tech-

_________________
Satay chicken! Giphy

Love This Backhand & Backhand Slice
tech

tech


Back to top Go down

Satay chicken! Empty Re: Satay chicken!

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum