Có ai thích xôi vò không? Lâu rồi không nấu món này. Giờ nấu lại, ăn ngon quá. Nấu theo kiểu người nam, có nước dừa.

Người Bắc gọi là "xôi xéo" phải không?

Haha xôi vò là món của ng Bắc .. dân Nam đâu có xôi này ..
Ng bắc .. xôi vò ăn với chè

xôi vò là món của bắc kỳ rốn

Gà thích ăn xôi vò có nước dừa và chút đường cho hơi ngọt mới ngon.

Xôi xéo là xôi ở dưới, một ngụm đậu xanh ở trên.

Duyen wrote:Xôi xéo là xôi ở dưới, một ngụm đậu xanh ở trên.

Và có hành phi trên mặt nửa!

Jen-Lo wrote:Có ai thích xôi vò không?  Lâu rồi không nấu món này.  Giờ nấu lại, ăn ngon quá.  Nấu theo kiểu người nam, có nước dừa.  

Người Bắc gọi là "xôi xéo" phải không?

Thích lám, nhung mà néu khong ngọt thì khong ngon, mà ngọt thì sợ bị sugar . Thoi khong nên ăn

ga10 wrote:

Duyen wrote:Xôi xéo là xôi ở dưới, một ngụm đậu xanh ở trên.

Và có hành phi trên mặt nửa!

Chan thêm nước mỡ gà nữa cho béo

Jen-Lo wrote:Có ai thích xôi vò không?  Lâu rồi không nấu món này.  Giờ nấu lại, ăn ngon quá.  Nấu theo kiểu người nam, có nước dừa.  

Người Bắc gọi là "xôi xéo" phải không?

xôi xéo là xôi không rời từng hột, mà nó vón vón thành cục .... ai nấu xôi vò không rời từng hột bị chê đó Jen, tui cũng cho nước cốt dừa nhưng không thích ngọt nên không cho đường

Xôi xéo là làm xôi vò mà bị dính, nó thành ra xôi xéo .

Sau này mấy quán ở Hải Phòng rắc thêm chà bông lên xôi xéo.

Cách làm xôi xéo truyền thống theo Trang, 1 cô gái miền Bắc dạy nấu ăn và làm bánh.

http://www.savourydays.com/xoi-xeo/

Duyen wrote: Sau này mấy quán ở Hải Phòng rắc thêm chà bông lên xôi xéo.

Cách làm xôi xéo truyền thống theo Trang, 1 cô gái miền Bắc dạy nấu ăn và làm bánh.

http://www.savourydays.com/xoi-xeo/

Duyên, vậy mà có lần tui đi ăn sn của 1 người quen. Có 1 cụ người Bắc, cở 80t+. She mời Mẹ tui ăn xôi xéo. Nhìn vô y như xôi vò. Từ đó tui tưởng xôi xéo cũng là xôi vò.

JL
Kiểu xôi xéo này giống như làm xôi vò bị hư hay là xôi đậu xanh cà vỏ.

http://www.savourydays.com/mon-an-sinh-vien-xoi-xeo-express-nau-bang-noi-com-dien/

Jen à,,xôi vò này béo làm cũng lâu rồi,,,béo thấy xôi vò mà rời rạc từng hạt thì xôi khô quá,,bị complaints ,,nhưng như vậy thì ok ,,ăn với chả hay cơm ruou