Mấy chị em ơi , tuần này jubi tính nấu bánh canh . Không biết loại bánh canh nào ngon . Em Tự làm thấy nó bị cứng không ngon . Mua thì nó dính cục . Thích ăn bánh canh mà không tìm được loại ngon. Nấu nó mềm nhưng không nát .

Jubi Muốn nấu bánh canh kiểu này nè lolzz

bánh canh VN ngon  

Jubi, bánh canh kiểu người miền Nam or trong hình Jubi posted thì là bột năng + bột gạo thôi.  Jen chỉ thích loại bánh canh làm bằng bột gạo + bột năng.  Không thích loại với bột năng only.

Jubi: cho tech xin 1 tô đừng có thịt đươc không? để mai chay cho lẹ )))).....


Morning anh 8, Jen....

tech wrote:Jubi: cho tech xin 1 tô đừng có thịt đươc không? để mai chay cho lẹ )))).....


Morning anh 8, Jen....

Ăn carb không đâu có tốt tech . Ăn tô nhỏ mà có thịt, có protein đi.

Jen: tech có đủ thịt rồi )) tech chỉ cần bánh canh với nước lèo ).

Jubi
Dùng bột bánh cuốn chế nước sôi với chút muối và dầu ăn vô nhồi tới khi không dính tay, thành dough mềm rồi dích từng cục nặn trong potato ricer.  Luộc sợi với lửa medium.  Dough mà bị khô là sợi bị cứng.  Khi ăn múc nước lèo vô nồi nhỏ rồi cho sợi bánh canh vô nấu sôi lên.  Sợi bánh canh mềm hơn this way.

Jubi, T dùn nuôi bột gạo VN thay bánh canh . Bên hàng bún khô, họ bán loại bún cọng to (hollow) dùng bún đó thay bánh canh. Bánh canh tươi cọng to và sang FL đã đông lạnh . Ăn không ngon .

Tô bánh canh nhìn hấp dẫn. Lâu rồi ko ăn bánh canh.

dùng udon noodles.   Taste the same to me  .
Chào bà con cô bác xóm chợ .

nhonguoita wrote:Jubi, T dùn nuôi bột gạo VN thay bánh canh . Bên hàng bún khô, họ bán loại bún cọng to (hollow) dùng bún đó thay bánh canh.  Bánh canh tươi cọng to và sang FL đã đông lạnh . Ăn không ngon .  

Yeah em có thấy cọng đó . Em sẽ mua về ăn thử

8DonCo wrote:bánh canh VN ngon  

Jen-Lo wrote:Jubi, bánh canh kiểu người miền Nam or trong hình Jubi posted thì là bột năng + bột gạo thôi.  Jen chỉ thích loại bánh canh làm bằng bột gạo + bột năng.  Không thích loại với bột năng only.

Jl, duyen , jubi  làm đủ kiểu không thành công lắm




picture upload service

tech wrote:Jubi: cho tech xin 1 tô đừng có thịt đươc không? để mai chay cho lẹ )))).....


Morning anh 8, Jen....

Lát jubi đi chợ . Không biết tìm ra không

Duyen wrote:Jubi
Dùng bột bánh cuốn chế nước sôi với chút muối và dầu ăn vô nhồi tới khi không dính tay, thành dough mềm rồi dích từng cục nặn trong potato ricer.  Luộc sợi với lửa medium.  Dough mà bị khô là sợi bị cứng.  Khi ăn múc nước lèo vô nồi nhỏ rồi cho sợi bánh canh vô nấu sôi lên.  Sợi bánh canh mềm hơn this way.

Để em thử coi . Bột bánh cuốn ha

Meiji wrote:Tô bánh canh nhìn hấp dẫn. Lâu rồi ko ăn bánh canh.

Tự nhiên suy nghỉ tuần này bánh canh hay bún riêu . Jubi lựa bánh canh Lol

Tuần trước làm bò kho ai củng khen

Thứ sáu đã lo ăn cho thứ Bảy rồi hả Jubi ??

Jubi giỏi! ...

 bà con Xóm Chợ

Floridian wrote:dùng udon noodles.   Taste the same to me  .
Chào bà con cô bác xóm chợ .

Rễ Sim wrote:
Thứ sáu đã lo ăn cho thứ Bảy rồi hả Jubi ??

Jubi giỏi! ...

 bà con Xóm Chợ

Sợ covid 2 tuần đi chợ vn 1 lần đó sim .

sáng sớm là có người đi chợ rồi ))