Home
Register
Log inBanana upside down cake by Rice
Page 1 of 1 • Share
Banana upside down cake by Rice
by 8DonCo Thu Dec 17, 2020 11:41 am
cách 1: cái này tụi nhỏ sanh ở đây thích hơn, tụi già như mình thích cách 2 hơn
2.5 table spoon butter + 2.5 or 3 muỗng đường vàng đậm, màu đẹp hơn, bỏ vô chảo bỏ lên cho butter nó melt chứ đường thi không melt, xong trét lên khuôn bánh
cắt chuối làm 2 rồi xếp vô khuôn:
bánh (1): quậy 2 cái trứng + 3/4 cup sugar + 1/3 cup veg oil + 2 teaspoon vanilla
add: 1.5 cups all purpose flour + 1.5 tsp baking powder + a pinch of salt, quậy vô (1)
add: 1 cup of buttermilk, quây cho đều
cho vô cái khuôn có chuối sẳn, nướng 350 độ for about 30-40 minutes
cách 2: 1/4 cup đường trắng + 2 tbs water bỏ lên nấu cho thành caramelize sugar, đổ vô trong khuôn bánh
xong xếp chuối lên .
Phần bánh: như phần 1 nhưng 1/2 lượng ingredients but replace buttermilk + veg oil with coconut milk, rồi trộn bánh bì lát + chuối sắt lát
cách 2 này Gạo thích ăn nhưng tụi nhỏ nó không thích
2.5 table spoon butter + 2.5 or 3 muỗng đường vàng đậm, màu đẹp hơn, bỏ vô chảo bỏ lên cho butter nó melt chứ đường thi không melt, xong trét lên khuôn bánh
cắt chuối làm 2 rồi xếp vô khuôn:
bánh (1): quậy 2 cái trứng + 3/4 cup sugar + 1/3 cup veg oil + 2 teaspoon vanilla
add: 1.5 cups all purpose flour + 1.5 tsp baking powder + a pinch of salt, quậy vô (1)
add: 1 cup of buttermilk, quây cho đều
cho vô cái khuôn có chuối sẳn, nướng 350 độ for about 30-40 minutes
cách 2: 1/4 cup đường trắng + 2 tbs water bỏ lên nấu cho thành caramelize sugar, đổ vô trong khuôn bánh
xong xếp chuối lên .
Phần bánh: như phần 1 nhưng 1/2 lượng ingredients but replace buttermilk + veg oil with coconut milk, rồi trộn bánh bì lát + chuối sắt lát
cách 2 này Gạo thích ăn nhưng tụi nhỏ nó không thích
_________________
8DonCo
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|