Our forum runs best with JavaScript enabled !

Chã Cá Lã Vọng

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Chã Cá Lã Vọng

Post by ga10 Mon Mar 08, 2021 4:02 pm

Làm món này mà 0 có củ riềng thì có thể subsitute gừng hay cái gì khác được 0 vậy? Nhà có 3 miếng talapia fillet tính mai làm món này for dinner nhưng làm biếng đi mua củ riềng quá.

ga10

ga10


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by Rice Mon Mar 08, 2021 4:11 pm

Gà, theo Gạo nghĩ thì riềng không quan trọng, mà phải có dill đó Gà (I'm guessing chứ Gạo chưa bao giờ làm qua or ăn qua vì không ăn được mùi riềng, or dill)
avatar

Rice


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by ga10 Mon Mar 08, 2021 4:31 pm

Gà có dill và mắm tôm nhưng 0 có cũ riềng hoặc mẽ. But I think I can substitute mẽ for greek yogurt but not sure if I need to get cũ riềng or not.
ga10

ga10


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by Tu* Khoai Mon Mar 08, 2021 4:47 pm

Bé Gạo nói đúng đó Gà .. Món này thì chánh là thì là và mắm tôm .. có riềng sợ hôi thêm .

_________________
LOCK CHUMP UP !

HEY CHUMP! YOU'RE FIRED

CHUMP AKA THE BIG LIE


Chã Cá Lã Vọng 2023431958 Chã Cá Lã Vọng 2023431958 Chã Cá Lã Vọng 2023431958 Chã Cá Lã Vọng 2023431958 Chã Cá Lã Vọng 2023431958
Tu* Khoai

Tu* Khoai


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by nhatrangdep Mon Mar 08, 2021 4:48 pm

chả cá bỏ chi Greek yogurt sis Gà ??
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by ga10 Mon Mar 08, 2021 5:00 pm

Đep - Gà thấy youtube họ nói bỏ cơm mẽ vào which is fermented rice. Có người nói nếu 0 có cơm mẽ thì bỏ tí yogurt vào ướp cá cũng được. Vậy 0 nên bỏ yogurt vào?
ga10

ga10


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by nhatrangdep Mon Mar 08, 2021 5:17 pm

nào giờ mới nghe vụ chả cá bỏ yogurt hay cơm mẽ đó sis Gà ..chắc Miền Bắc

Miền trung thì chỉ có tỏi, hành hương, tiêu, muối 1 chút đường ..
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by ga10 Mon Mar 08, 2021 5:19 pm

Món này thấy có người gọi là chã cá lã vọng hoặc chã cá thăng long thì phải. Not sure if they are the same dish or not.
ga10

ga10


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by Nghe_Ngo Mon Mar 08, 2021 5:21 pm

Mon' na`y vi mie^`n Ba('c, Nghe nho*' co' nghe^, dill, an voi bun, dau phong, banh trang. Cha^m voi ma(m to^m pha chanh o*'t.
OC  LIttle SG ngay xua co quan Ha Noi ban mon nay ngon. Co chut vi chua cua me? hay yogurt. Nghe k nghi can^`n rie^`ng, definitely no gu*`ng nhe chi Ga.
Nghe_Ngo

Nghe_Ngo


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by ga10 Mon Mar 08, 2021 6:18 pm

Okay, vậy thì 0 bỏ gừng thế cho củ riềng.
ga10

ga10


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by 8DonCo Mon Mar 08, 2021 6:23 pm

nhớ lần đầu tiên tui order bún chả Hà Nội, họ đem ra làm tui ... Very Happy Very Happy scratch scratch

_________________
Chã Cá Lã Vọng C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Chã Cá Lã Vọng JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by TuTu Mon Mar 08, 2021 7:28 pm

8DonCo wrote:nhớ lần đầu tiên tui order bún chả Hà Nội, họ đem ra làm tui ... Very Happy Very Happy scratch scratch

thớt này chị Gà đang nói về Chả cá Lã vọng ( same as chả cá Thăng Long )đac trung cua món này là an vói thì là và mắm tôm , bún chả Hà nội là 1 món khác nha anh 8 :Giggling:

bún chả HN là món mà Obama về VN đi Ha nội có ăn đó ....nó gồm 2 loại thịt , thịt nướng và thịt heo vò mieng gióng gióng hamburger , nuóng than xong nhúng vô nước mắm pha sẵn cái vèo nó xeo` ra 1 cái mùi thơm ngon khong thể tả .... Lol

:Giggling:
avatar

TuTu


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by 8DonCo Mon Mar 08, 2021 7:31 pm

Tutu

I know , tại lúc đó tui hiểu lầm chữ bún chả

_________________
Chã Cá Lã Vọng C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Chã Cá Lã Vọng JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by TuTu Mon Mar 08, 2021 7:32 pm

yes 2 món này dễ hieu làm lắm scratch

chả cá ThăngLong ai khong thích mùi dill ( thì là ) thì chịu hong nổi đâu (lol)
avatar

TuTu


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by ga10 Mon Mar 08, 2021 8:34 pm

8DonCo wrote:Tutu

I know , tại lúc đó tui hiểu lầm chữ bún chả

Bác 8 nghỉ là ăn chả lụa chứ 0 phải bún thịt nướng?

Món này gọi là chã cá nhưng thật ra thì ăn cá nguyên miếng chứ 0 phải chả cá.
ga10

ga10


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by 8DonCo Mon Mar 08, 2021 8:37 pm

ga10 wrote:
8DonCo wrote:Tutu

I know , tại lúc đó tui hiểu lầm chữ bún chả

Bác 8 nghỉ là ăn chả lụa chứ 0 phải bún thịt nướng?

Món này gọi là chã cá nhưng thật ra thì ăn cá nguyên miếng chứ 0 phải chả cá.

:Giggling: :Giggling: :Giggling:


bún cá thì make sense hơn

_________________
Chã Cá Lã Vọng C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Chã Cá Lã Vọng JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by ga10 Mon Mar 08, 2021 8:44 pm

Bác 8 - có lẽ người Bắc chữ "chã" có nghỉa là đồ nướng 0???
ga10

ga10


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by Cuom Mon Mar 08, 2021 9:08 pm

Gà chịu khó tìm tòi nhiều món mới quá hè! Vậy Gà có ăn thử món chả cá này ngoài tiệm chưa vậy? Có ngon không?
Cuom

Cuom


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by 8DonCo Mon Mar 08, 2021 9:26 pm

ga10 wrote:Bác 8 - có lẽ người Bắc chữ "chã" có nghỉa là đồ nướng 0???

không phải, người Bắc cũng gọi nướng , chữ bún chả  chắc có nguồn gốc lịch sử mà mình không biết

_________________
Chã Cá Lã Vọng C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Chã Cá Lã Vọng JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by TuTu Mon Mar 08, 2021 10:02 pm

chả cá của chị Gà ra sao ròi vay ? Chã Cá Lã Vọng 2023431958

avatar

TuTu


Back to top Go down

Chã Cá Lã Vọng Empty Re: Chã Cá Lã Vọng

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum