Monday Bee định sẽ nấu Bún Bò huế , ( đang học nấu món này )

anh cho Bee hỏi loại bún nào ngon cho BÚn Bò HUế ? luộc cách nào cho ngon ? please !! thánks anh Nhiều nhé .

Sẽ nhá hình và đem vào trả bài .

Bee wrote:Monday Bee định sẽ nấu Bún Bò huế , ( đang học nấu món này )

anh cho Bee hỏi loại bún nào ngon cho BÚn Bò HUế ? luộc cách nào cho ngon ? please !! thánks anh Nhiều nhé .

Sẽ nhá hình và đem vào trả bài .

Bee,

Cho anh than trước nhe ...  

"cơm áo gạo tiền" --->Nghe xót xa quá ha.  V/C thèng em gởi con cho má con anh chăn với lý do này:

SIL:  Hãng bắt đi làm (mandatory);  Bro:  Đã có hẹn là lót gỗ cho bạn.

Thôi, biết sao giờ ...hồi nãy thèng em đón con về, anh bới về cho nó 2 phần ăn (bún xào thì cho vợ mày, cơm thì cho con) ...


Tiền?  Quan trọng vậy sao?  Hiện tại anh không có gì hết nhưng có giấc mơ làm giàu (trúng 1 cái là phát vài triệu cho ACE xài cho đã      )

anh DinhT ,

Được coi cháu là vui lắm đó , anh cứ nghĩ đi nếu không có cháu để coi Mẹ của anh sẽ buồn chán ,

anh chu đáo quá , được ăn lại còn được mang về và có phần của vợ nữa , làm anh em với anh thật là có phước .

A , power ball bao nhiêu rồi mà anh mua ? Bee cũng sẽ mua 1 vé , đâu biết được ai sẽ may mắn phải không ? không ấy tờ của anh , anh cho Bee chung , ngày mai Bee mua 1 tờ cho anh chung lại , ah mà quên , hôm nay thứ Bẩy rồi . giờ này đâu có bán nữa . hỗng ấy nếu tối nay không ai chúng , ngày mai mỗi người mua 1 tờ nha . rồi bỏ vào đây . ai chúng phải chia cho nhau , chịu không nè ? coi như 1 vụ làm ăn lớn vốn bỏ ra là $2 . ahahahhahaha lớn quá nhưng sẽ ráng nhịn ăn mua cho được 1 vé chung với anh nếu anh có gan hùn vốn với Bee ok ?

Rồi , nếu chúng số hay không chúng số , cũng phải nấu bún bò huế đãi anh , làm ơn đi thẳng vào vấn đề , loại bún nào ăn ngon cho bún bò huế , anh không nói cho Bee biết , hỗng chừng Monday có nước lèo bún bò huế mà không có bún ăn đó .

Bee wrote:Monday Bee định sẽ nấu Bún Bò huế , ( đang học nấu món này )

anh cho Bee hỏi loại bún nào ngon cho BÚn Bò HUế ? luộc cách nào cho ngon ? please !! thánks anh Nhiều nhé .

Sẽ nhá hình và đem vào trả bài .

Bún nào ngon nhất? ---> (xin lỗi, anh tự ý cho thêm vào từ "nhất"   , Anh không biết nhưng anh thích hiệu 3 ladies (size XL).  


Cách luộc:  Bún ngâm trong nước lạnh khoảng 1 tiếng.  Lúc luộc, đợi nước sôi thì cho vô tí dấm.  Bún mềm, xả lại với nước lạnh và anh nhớ có ai đó chỉ anh là cho vào microwave khoảng 1 phút ... (tip:  để bún khỏi bị dính thì lâu lâu mình xốc lên)

BTW:  Nấu 1 món nước cho ngon khó hơn chọn người yêu.    Ở người, mình có thể thông cảm vì ai cũng có điểm tốt điểm xấu (khó ai mà trọn vẹn) nhưng với món nước thì từ bún cho tới nhân, nước lèo, rau ...phải đạt thì BBH mới ngon.  

Bee wrote:anh DinhT ,

Được coi cháu là vui lắm đó , anh cứ nghĩ đi nếu không có cháu để coi Mẹ của anh sẽ buồn chán ,

anh chu đáo quá , được ăn lại còn được mang về và có phần của vợ nữa , làm anh em với anh thật là có phước .

A , power ball bao nhiêu rồi mà anh mua ? Bee cũng sẽ mua 1 vé , đâu biết được ai sẽ may mắn phải không ? không ấy tờ của anh , anh cho Bee chung , ngày mai Bee mua 1 tờ cho anh chung lại , ah mà quên , hôm nay thứ Bẩy rồi . giờ này đâu có bán nữa . hỗng ấy nếu tối nay không ai chúng , ngày mai mỗi người mua 1 tờ nha . rồi bỏ vào đây . ai chúng phải chia cho nhau , chịu không nè ? coi như 1 vụ làm ăn lớn vốn bỏ ra là $2 . ahahahhahaha lớn quá nhưng sẽ ráng nhịn ăn mua cho được 1 vé chung với anh nếu anh có gan hùn vốn với Bee ok ?

Rồi , nếu chúng số hay không chúng số , cũng phải nấu bún bò huế đãi anh , làm ơn đi thẳng vào vấn đề , loại bún nào ăn ngon cho bún bò huế , anh không nói cho Bee biết , hỗng chừng Monday có nước lèo bún bò huế mà không có bún ăn đó .

Bee,

Được coi cháu là vui lắm đó --->Ờ, có thể. Nhớ khi con của bà chị khoảng vài 3 tuổi, anh hay bòng, vuốt tóc và tát nhẹ mặt nó nhưng giờ còn không dám đụng tới nó luôn ...

Jackpot cho PB mới trên $200 triệu à. Người ta nói phải trên $300 triệu mới đáng để mua (tính theo tỉ lệ trúng) nhưng anh desperate quá ...

DinhT wrote:

Bee wrote:Monday Bee định sẽ nấu Bún Bò huế , ( đang học nấu món này )

anh cho Bee hỏi loại bún nào ngon cho BÚn Bò HUế ? luộc cách nào cho ngon ? please !! thánks anh Nhiều nhé .

Sẽ nhá hình và đem vào trả bài .

Bún nào ngon nhất? ---> (xin lỗi, anh tự ý cho thêm vào từ "nhất"   , Anh không biết nhưng anh thích hiệu 3 ladies (size XL).  


Cách luộc:  Bún ngâm trong nước lạnh khoảng 1 tiếng.  Lúc luộc, đợi nước sôi thì cho vô tí dấm.  Bún mềm, xả lại với nước lạnh và anh nhớ có ai đó chỉ anh là cho vào microwave khoảng 1 phút ... (tip:  để bún khỏi bị dính thì lâu lâu mình xốc lên)

BTW:  Nấu 1 món nước cho ngon khó hơn chọn người yêu.    Ở người, mình có thể thông cảm vì ai cũng có điểm tốt điểm xấu (khó ai mà trọn vẹn) nhưng với món nước thì từ bún cho tới nhân, nước lèo, rau ...phải đạt thì BBH mới ngon.  

hiệu 3 ladies . ok Bee sẽ tìm mua loại này ( tin lời Chef ) Chef nói ngon chắc chắn là ngon .

thánks anh cách luộc bún , Nếu anh không bày chắc chắn Bee không biết mấy cái tips này . như là chưa bao giờ nghe ngâm bún trong nước lạnh trước khi luộc . ( Bee tìm đúng sư phụ chef để hỏi rồi )

Nấu món nước khó hơn chọn người yêu = uhm không mấy gì công bằng để so sánh . nấu ăn nhờ khiếu , nhờ kinh nghiệm nấu , nhờ có cái lưỡi biết thưởng thúc và nêm nếm . chọn người yêu do duyên số nữa cộng thêm hạp nhau , hạp nhãn hạp tính .

khó ai trọn vẹn = câu này đúng và hay ( khen thật )

Bee mới học cách nấu bún bò huế nếu thành công và ngon sẽ chia sẻ với anh . cách này dễ lắm nhất là cho người không biết nấu ăn như Bee . gọi là bún bò huế tốc hành .

Bee wrote:

DinhT wrote:

Bee wrote:Monday Bee định sẽ nấu Bún Bò huế , ( đang học nấu món này )

anh cho Bee hỏi loại bún nào ngon cho BÚn Bò HUế ? luộc cách nào cho ngon ? please !! thánks anh Nhiều nhé .

Sẽ nhá hình và đem vào trả bài .

Bún nào ngon nhất? ---> (xin lỗi, anh tự ý cho thêm vào từ "nhất"   , Anh không biết nhưng anh thích hiệu 3 ladies (size XL).  


Cách luộc:  Bún ngâm trong nước lạnh khoảng 1 tiếng.  Lúc luộc, đợi nước sôi thì cho vô tí dấm.  Bún mềm, xả lại với nước lạnh và anh nhớ có ai đó chỉ anh là cho vào microwave khoảng 1 phút ... (tip:  để bún khỏi bị dính thì lâu lâu mình xốc lên)

BTW:  Nấu 1 món nước cho ngon khó hơn chọn người yêu.    Ở người, mình có thể thông cảm vì ai cũng có điểm tốt điểm xấu (khó ai mà trọn vẹn) nhưng với món nước thì từ bún cho tới nhân, nước lèo, rau ...phải đạt thì BBH mới ngon.  

hiệu 3 ladies . ok Bee sẽ tìm mua loại này ( tin lời Chef ) Chef nói ngon chắc chắn là ngon .

thánks anh cách luộc bún , Nếu anh không bày chắc chắn Bee không biết mấy cái tips này . như là chưa bao giờ nghe ngâm bún trong nước lạnh trước khi luộc . ( Bee tìm đúng sư phụ chef để hỏi rồi )

Nấu món nước khó hơn chọn người yêu = uhm không mấy gì công bằng để so sánh . nấu ăn nhờ khiếu , nhờ kinh nghiệm nấu , nhờ có cái lưỡi biết thưởng thúc và nêm nếm .  chọn người yêu do duyên số nữa cộng thêm hạp nhau , hạp nhãn hạp tính .

khó ai trọn vẹn = câu này đúng và hay ( khen thật )

Bee mới học cách nấu bún bò huế nếu thành công và ngon sẽ chia sẻ với anh . cách này dễ lắm nhất là cho người không biết nấu ăn như Bee . gọi là bún bò huế tốc hành .

Bún cho bún bò có nhiều hiệu lắm.  Quan trọng là chọn size lớn (XL) thì mới thích hợp cho món bún bò.  

Edit: Hôm qua quên, giờ mới nhớ. Hiệu Quế Lâm hoặc Ông Già Quê Hương but again nên mua size XL.

BBH tốc hành: Bún bò xáo?? Yeah, ngán giò heo nhiều da và mỡ thì xào nhanh thịt bò thôi cũng được.

Bee,

Từ mai cho đến tháng 9 chắc là anh bận lắm luôn nên sẽ không vào đây thường xuyên.

Nếu món BBH không đạt như ý muốn thì cho hay ha ...(lol)

Bún bò thì chỉ vầy ...

-Nước lèo (nấu từ heo và bò)
-Nhân (giò heo + nạm bò + gân + huyết (option))
-Bún
-Rau sống (bắp chuối + rau thơm + giá)

Bee nấu từ hôm thứ 2 hôm nay mới vào trả bài vì bận rộn quá .

anh Dinh , Bee chơi ăn gian nấu bằng cái hộp này nè , ngon lắm luôn . 1 hộp này nấu được khoảng 4 tô , nếu cho Bee thì được 5 tô vì Bee ăn nhạt lắm .

Bee wrote:Bee nấu từ hôm thứ 2 hôm nay mới vào trả bài vì bận rộn quá .

anh Dinh , Bee chơi ăn gian nấu bằng cái hộp này nè , ngon lắm luôn . 1 hộp này nấu được khoảng 4 tô , nếu cho Bee thì được 5 tô vì Bee ăn nhạt lắm .

Good morning Bee,

Looks good Bee. Hôm nay mới tin là Bee không biết ăn ớt. (bún bò mà không bỏ ớt chắc anh nghĩ không còn món nào Bee bỏ vô nữa đâu)

Anh thì không có dùng sản phẩm Mama đó. Thường sau khi hầm xương + sả thì anh cho cốt bún bò của hiệu Quốc Việt và nêm nếm lại là xong.

Happy Friday!