Our forum runs best with JavaScript enabled !

xóm à

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Go down

xóm à  Empty xóm à

Post by Béo Fri Apr 15, 2022 8:31 pm

Hí lô xóm "mình" LOL LOL

béo cũng du trend làm bánh bao đây Smile)))))))

béo nghe nói bánh bao truyền thống là phải có bột khai ,,,xem videos ,youtube các kiểu,,và bả chạy vào âmzon dớt bột khai về làm ,,,và đây là kết quả

câu hỏi : có giống bánh bao truyền thống VN không ???
trả lời : nghèo thấy bà cố ,,có bao giờ đuoc ăn bánh bao o VN đâu mà biết LOL LOL

nhưng bánh bao rất rất ngon và khác xa bánh bao làm bang yeast,,,mổi cái có vị riêng,,nhưng bánh bao bột khai xốp và hơi khai khai LOL LOL LOL




xóm à  Banh-bao
xóm à  Cut-banh-bao

bánh cuốn tráng hơi,,,công phu lắm vì bà béo bả ngâm gạo ,,xay ra và tráng (bả rảnh) LOL

xóm à  Banh-cuon-2


xóm à  Banh-cuon-3

xóm à  Banh-xeo

xóm à  Che-dau-van

ăn hết nhiêu đây,,,béo đi nới cữa ......


Last edited by Béo on Fri Apr 15, 2022 9:29 pm; edited 1 time in total
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by 8DonCo Fri Apr 15, 2022 8:39 pm

xóm à  775403390 xóm à  775403390

ăn mấy ngày mới hết Very Happy

_________________
xóm à  C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

xóm à  JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Béo Fri Apr 15, 2022 8:52 pm

chú 8 ,,,béo làm xong để dành nhiều nhiều rồi post vào xóm nhìn cho nó xôm tụ tí Smile)))))
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by ga10 Fri Apr 15, 2022 9:05 pm

Món nào cũng ngon hết để cả mấy ly chè đậu váng! Cheer

ga10

ga10


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Béo Fri Apr 15, 2022 9:12 pm

hihihihi Gà :hello :hello

Gà đi chơi vui không Gà ?? post hình đi chơi đi Gà ơiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Blow Kiss
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by saurieng2016 Fri Apr 15, 2022 9:16 pm

bánh bao làm bằng bôt khai thì dễ bắt bánh, hơi có mùi khai mặc dầu khử lemon juice

_________________
xóm à  T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Béo Fri Apr 15, 2022 9:19 pm

đúng rồi Gà,,béo hấp 2 lần ,,nhưng vẩn còn mùi Smile))

để beo load hình cut ra xem
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by ga10 Fri Apr 15, 2022 9:23 pm

Béo wrote:hihihihi Gà :hello :hello

Gà đi chơi vui không Gà ?? post hình đi chơi đi Gà ơiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Blow Kiss

Kỳ này đi chơi 0 ăn được nhiều món ngon như Béo cho ăn ngó!

xóm à  278242101_10226291436663533_1430619039943470739_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeH6pZSZtGk5Ri3zVpjYx9DhSeutO0oH-pJJ6607Sgf6kqTNG4ntypc91tXk6Q1TRM0&_nc_ohc=595oBfp9cuMAX8HDwjP&tn=b94T10EFDRkUe9gU&_nc_ht=scontent-iad3-2

xóm à  278244158_10226291437383551_3370724487795404710_n.jpg?_nc_cat=104&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeHNZ9helw87YHPCcdPpKaxkZiQUO_dxnjpmJBQ793GeOgiOUGuuH1FVCUDE3EzQvrI&_nc_ohc=cD1OsZPRDbQAX_aO4-a&tn=b94T10EFDRkUe9gU&_nc_ht=scontent-iad3-2

xóm à  278179210_10226291433703459_3256952386693344404_n.jpg?_nc_cat=102&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeELdC7ddGj8kYtmy9m4TZTn-syCxRU2w6z6zILFFTbDrH48XYkHiw59RGu196ExK-8&_nc_ohc=z8lW_a3tKHQAX-Ok4Ub&tn=b94T10EFDRkUe9gU&_nc_ht=scontent-iad3-2

xóm à  278145105_10226279870974398_1400659416899927332_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeGPVzI5H_VGCfyi3Y60GNVZFGSp8wCRJQoUZKnzAJElCpODkgy0TRry_3MftAXFlcc&_nc_ohc=sGcaSujtf1wAX_sebho&tn=b94T10EFDRkUe9gU&_nc_ht=scontent-iad3-2

xóm à  278128284_10226279871334407_8458896237584009120_n.jpg?_nc_cat=102&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeFLJumHccHJle7a6obb5iwqPuEcPL7CSNk-4Rw8vsJI2XamirdZSEuwVg2cQHH3nL0&_nc_ohc=JI7HxkZVV1QAX-EWdbZ&_nc_ht=scontent-iad3-2

xóm à  278085885_10226279873734467_3660964859831780600_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeE_wyZiKTUjLEd4d9Dro1bwXiz9pmxcpRxeLP2mbFylHBCMduIC_dPuQ5qlGTnvUJA&_nc_ohc=qWnD40N3GWkAX8e7iVH&_nc_ht=scontent-iad3-2

xóm à  278119556_10226279874134477_1604746417716781378_n.jpg?_nc_cat=104&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeGR5Eyl4Ww4637HKMAF-7uXz9M6cr8ldIPP0zpyvyV0g554gXUDkWNA3LQs1Lj0QTs&_nc_ohc=IQv2Nj-apd0AX9VYVYn&tn=b94T10EFDRkUe9gU&_nc_ht=scontent-iad3-2

xóm à  278116793_10226279873214454_872436237829186993_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeH4M0mSiTDeae1SPgJE2SCVIQlwvdN5K_UhCXC903kr9ceMXGZgAe9-McjGlyvM_FY&_nc_ohc=whGV0kBiSUgAX85xQmJ&_nc_ht=scontent-iad3-2
ga10

ga10


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Béo Fri Apr 15, 2022 9:30 pm

wowoowoowowow,,,,,cho này là đau vay Gà,,,giống Oregon ghê

Gà tươi quá
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by ga10 Fri Apr 15, 2022 9:42 pm

Béo - 1 chổ là ở Lake Tahoe và 1 chổ là Big Sur bên CA.
ga10

ga10


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Béo Fri Apr 15, 2022 9:46 pm

Bỉg Sur,,,,hiking o Big Sur là thú vị nhất ,,đi hoài đi mãi ...trails never end Smile))

Gà,,,Gà,,,neu béo muốn mang news từ Yahoo vào đây béo làm sao ??? nảy giớ béo mò hoài không đuoc
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by ga10 Fri Apr 15, 2022 10:09 pm

Copy/paste links từ yahoo news vào đây 0 work à?
ga10

ga10


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by hoituong Fri Apr 15, 2022 11:21 pm

Món nào cũng ngon hết, cho em ct bánh bao đi chị. Cảm ơn chị nhiều.
avatar

hoituong


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Béo Fri Apr 15, 2022 11:51 pm

HoiTuong em ,,chị mới làm hồi sáng và cũng là lần đầu thí nghiệm bánh bao này ,,em giỏi về bánh Smile em xem ct này em adjust theo feeling nha Smile))

cho 7 cái

1/ bột bịch hoa hồng (có chử thái,, cho VN bán) 345-360 g
2/ a. khoảng 50 g bot cái chị nuôi trong tủ lạnh or ( 1g yeast +25 g nuoc+25 g bread fl overnight)
b. sua whole milk 140 g
c..130 g powdered sugar
d. 1 T sua dac
e. a little baking powder
f . ( 7 g bot khai mixed with nua chai chanh)
g. 1 T plus dầu an
mix h/h nuoc cho đeu ....pour vào bot......stand mixer nhoi cho kỷ .....smooth ...rest RT 1-2 giớ ...nhồi so lai và chia làm 7 phần ..cho nhan vào

nuoc xôi,,,cho bánh vào lua lớn 10 phút hạ lua med 10-15 phút ....xong

PS..HT,,,hmmmm có thể em thử bot tí sua và add dấm vào tí ( đe banh bao không bi khai nhieu Smile)))))


Last edited by Béo on Sat Apr 16, 2022 12:18 am; edited 1 time in total
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Béo Sat Apr 16, 2022 12:16 am

úi chết cha chị.....tại trái sầu riêng của em màu vàng làm chị tưởng Gà vàng ......tại "VÀNG" mà ra hết LOL LOL

cảm ơn em,,,yeah yeah mùi khai khai vậy chắc lần sau mình bỏ vào tí dấm nủa em hả Smile)
Béo

Béo


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by saurieng2016 Sat Apr 16, 2022 8:19 am

chị Béo chỉ luôn cách làm bánh cuốn bằng gạo ngâm luôn chị, em chơi bạo đã ngâm 500 gr gạo bấmtice từ hồi tối tới giờ rồi :Giggling: thank you chị Béo trước Thank You

_________________
xóm à  T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by hoituong Sat Apr 16, 2022 10:06 am

Cảm ơn chị nhiều, để em thử bớt bột khai.
avatar

hoituong


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by hoituong Sat Apr 16, 2022 10:10 am

Chị Ga nhìn fit, em cũng thích đi chơi ngắm cảnh thiên nhiên giống chị, chị mai mắn là có nhiều anh em cùng hobby, đi chơi đông người vui.
avatar

hoituong


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Cuom Sat Apr 16, 2022 11:27 am

Béo ơi, đồ ăn của Béo để lên lúc nào cũng hấp dẫn! Bốt hoa hồng của VN ra bánh trắng đẹp quá, nở đều và xốp. Bánh cuốn nhìn mướt và ngon lắm, chả lụa Béo có làm ở nhà không?
Cuom

Cuom


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by ga10 Sat Apr 16, 2022 3:00 pm

hoituong wrote:Chị Ga nhìn fit, em cũng thích đi chơi ngắm cảnh thiên nhiên giống chị, chị mai mắn là có nhiều anh em cùng hobby, đi chơi đông người vui.

Vợ chồng Gà thì dể tính ai rủ đi đâu cũng được hết. My bro & SIL thì pickier cho nên we let them decide where we go and they can plan everything too.

Hy vọng năm sau có thể đi international travel vì Gà trống muốn trở về VN xong book đi sang Nhật & Cambodia or Australia maybe?

Bây giờ còn đi được thì ráng đi nhiều nhiều chứ đừng chờ tới lúc retired thì chưa chắc có sức khoẻ để đi chơi đâu.
ga10

ga10


Back to top Go down

xóm à  Empty Re: xóm à

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum