Hôm nay tính nấu phở bò ăn. Mấy lần trước lấy đuôi bò trụng sơ qua nước sôi cho sạch rồi đổ nước dơ ra xong đổ nước sôi mới vô. Kỳ này tài lanh bắc chước người ta bỏ đuôi bò vào airfryer roast trước khi bỏ vào nồi phở. Nướng luôn cả củ hành và gừng trong airfryer luôn nói chung là got every ready xong bắt đầu nấu nước sôi lên để hầm.

Lên phòng ngồi làm việc 2 tiếng sau đi xuống lầu check thì mới nhớ là nấu nguyên nồi nước sôi 2 tiếng mà quên chưa bỏ đuôi bò vào! Cũng may cái nồi to cho nên nấu cạn xuống còn 1/4 nồi thôi.

Tính ăn dinner sớm nhưng bây giờ phải chờ tới 8PM mới xong!

Good worker

OX nói tui luộc nhừ nước sôi for 2 hours!

Gà, sao không chuyển qua nấu nồi IP cho nhanh?

Cuom wrote:Gà, sao không chuyển qua nấu nồi IP cho nhanh?

OX 0 thích Gà nấu phở bằng nồi IP. He nói hầm xương phải nấu lửa nhỏ chứ nấu pressure cooker thì chất ngọt 0 ra hết được.

Gà chỉ dùng IP để nấu bò kho cho thịt mau mềm thôi (mới nấu Chúa Nhật rồi).

OX và 2 nhóc ăn phở khen ngon hơn mọi ngày. Không biết vì kỳ này airfry đuôi bò & củ cải nên thơm hơn. Hay tại vì luộc nhừ nước sôi for 2 hours cho nên nước ngọt hơn?

Nói cho bà vui

anh 8 ác quá nha

em nghĩ cái này make phở taste good nè : (Nướng luôn cả củ hành và gừng trong airfrye)
nghe nói củ cái trắng náu ra có chat ngọt gióng MSG nên cho vào chắc cũng good ....

that lòng mà nói , giờ khó mà ra ngoài ăn có bát phở ngon ....nấu tại nhà vừa ngon và save money ha :-)