Our forum runs best with JavaScript enabled !

Ăn nhen Xóm

View previous topic View next topic Go down

Ăn nhen Xóm Empty Ăn nhen Xóm

Post by Rice Fri Nov 18, 2022 1:11 pm

Cinnamon bread
Ăn nhen Xóm IMG-5880

Ăn nhen Xóm IMG-5881

Ăn nhen Xóm IMG-5882

Ăn nhen Xóm IMG-5885

Cranberry walnut no knead bread, ngon nhưng đọc instruction ko kỷ, đem gở parchment paper bỏ ra, nướng ra cháy đít nồi, lấy bánh ra đít bị nát

Ăn nhen Xóm IMG-5887

Ăn nhen Xóm IMG-5888

Món hảo của tuổi thơ, mỗi lần ghé sạp ngoại ở chợ Đầm Nha Trang, là đi mua 1 ly chè trái cây Nha Trang, cái này chế biến rồi, ăn với almond milk, đở ghiền
Ăn nhen Xóm IMG-5890

Ăn nhen Xóm IMG-5892


Chao mới làm chưa ăn được
Ăn nhen Xóm IMG-5889
Ăn nhen Xóm IMG-5898
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by nhatrangdep Fri Nov 18, 2022 1:16 pm

chao cái màu lên đẹp gái heng ..thành công gùi

đợi tết em mới làm chao lại ..
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Rice Fri Nov 18, 2022 1:36 pm

Đúng rồi Đẹp, lúc đợi tofu lên men là công đoạn quyết định thành công hay thất bại, lên màu vậy là biết thành công
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by trungthu Fri Nov 18, 2022 1:43 pm

:hello Chị Gạo và cả Xóm,

Chị làm bánh mì khéo quá. tt trông hủ chao ngon ghê. Nếu chị có tí thời giờ, nhờ chị chỉ tt cách làm chao với. Cảm ơn chị rất nhiều
avatar

trungthu


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Rice Fri Nov 18, 2022 1:51 pm

TT: món này sư phụ là NhaTrangĐẹp truyền lại cho trong xóm này á em, chị nhớ như cho saved trong Recipe mà sao tìm ko có
để hỏi ông chủ 8 coi

Ông 8, tui nhớ có saved mà sao tìm ko có vậy, help please
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by 8DonCo Fri Nov 18, 2022 2:00 pm

có save thiệt không đo hay nhớ lộn, không bấm submit button Very Happy Very Happy

_________________
Ăn nhen Xóm C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Ăn nhen Xóm JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Rice Fri Nov 18, 2022 2:05 pm

trời wo*i, dzị để tui đi tìm trong máy tui Smile
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by nhatrangdep Fri Nov 18, 2022 2:06 pm

giờ em cũng không nhớ luôn ....
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Rice Fri Nov 18, 2022 2:08 pm

rồi, tìm ra trong email gởi cho bạn Smile , copied vô recipe rồi nè

https://www.nhomcho.com/t28785-chao-by-nhatrangdep#379841
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by TuTu Fri Nov 18, 2022 4:16 pm

cam on chị Rice quá vụ tìm ra ct chao ....

cho em xin vài lát bánh mì mai nướng bơ ăn sáng nha ....chè nhìn ngon luôn ....chao thì khỏi nói ròi ....thèm quá đi hihi
avatar

TuTu


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Rice Fri Nov 18, 2022 4:40 pm

ct chao này cứ bị hỏi hoài á TT, giờ bỏ vào tàng kinh cát, bảo đảm Smile
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Cuom Fri Nov 18, 2022 8:28 pm

Thanks Rice for công thức làm chao. Có gì hè tới sẽ thử làm xem sao. Bánh mì cinnamon nhìn ngon.
Cuom

Cuom


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by trungthu Sat Nov 19, 2022 7:19 am

Cảm ơn Chị Gạo, Sis Đẹp cho Chao Recipe, tt sẽ mua đậu về làm liền. Cho tt hỏi thêm tí, thường thì đậu firm của Đại Hàn (Hmart) làm mềm, béo, ngon và trắng hơn của Tàu làm. Mình nên mua đậu loại nào ạ?

Hôm qua vừa hỏi Chị Gạo recipe làm chao là tt xuống bếp làm chả gà tây, bận cho đến dinner luôn, không dạo Xóm được .
tt bắt đầu mê Xóm Chợ này rồi ah Smile .  Anh Chị nói chuyện rất bình dân và chân tình .  Đọc vài comments của Sis Đẹp swearing rất là cute ah hihihi Smile .  tt muốn tặng vài cánh hoa và cafe cho Xóm mà tìm icons hông ra,  chỉ biết cười thôi ah  Smile

Xin gửi Anh Chị Em trong Xóm vài miếng chả quế ăn với bánh mì quế của Chị Gạo Smile

Cho paste vô khuôn vuông, gói lá chuối cho lẹ (xếp lại gói hai đầu là xong, không cần cột dây, mệt Smile  tt có cho bột quế trong paste  
Ăn nhen Xóm 52509907369_6dc609f8d7_o

hấp chín (mỗi nhã hấp 45 phút) . Vớt ra cho ráo nước rồi chiên sơ cho vàng mặt ( chiên 1phút cho mỗi bên vì sợ thấm dầu nhiều)
Ăn nhen Xóm 52510114325_649655b1f2_o

thành phẩm chả hấp ngon, chả chiên cũng ngon (tt được free 1 con turkey 21lbs làm được 20 miếng chả lớn và dầy.  xương nấu broth with roasted oions & ginger . tt không bao giờ nướng turkey, chỉ nướng chicken thôi, vì không có ai để ăn, nhưng chả thì mình để giành lâu được)

Xin mời Anh Chị cùng Quý khách cả Xóm yum yum và xem Tam Tạng gặp yêu nữ  Smile
Ăn nhen Xóm 52510180563_0258285c1e_o



avatar

trungthu


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Rice Sat Nov 19, 2022 2:55 pm

Trungthu, dùng máy gì mà xay thịt mịn nhìn ngon quá vậy ? nhìn là biết chả dai và ngon

tofu: theo chị thì tofu của Korean, Japanese và Chínese khác nhau lắm
cái vị Japanese rất ngon nhưng soft, ko làm chao hay chiên để xào mì, hay kho chay này kia được
Korean: cái firm cũng bị lổ lổ chứ ko phải firm như loại Tàu, cái firm của Korean tofu có đem chiên rồi cắt miếng xào với mì cũng ko ngon bằng Tàu
chị thấy làm chao là phải loại của Tàu mới ngon, mới dễ thành công . Chị thường mua firm tofu trong Whole Foods để là chao
Note nhen Trungthu: trong này ai ai cũng thất bại vài lần làm chao mới thành công, chị cũng ko ngoại lệ mà hình như chị ít bị thất bại hơn 1 số nhân tài trong xóm chợ Smile
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by hoituong Sat Nov 19, 2022 4:32 pm

chị Gạo làm chao ngon quá.

Trung thu: làm chả sao mà mịn màng, nhìn ngon quá vậy.
avatar

hoituong


Back to top Go down

Ăn nhen Xóm Empty Re: Ăn nhen Xóm

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum