anh chị em ăn chả cá Lã Vọng nha. Hôm nay nguòi công giáo ko ăn thịt





Trộn lên ăn thôi...



Happy Good Friday.

Hmm,lá đó gọi là lá Lả vọng?
Happy good Friday

Chị mới ăn trưa tô cháo gạo lức hạt sen xong. Nhìn tô bún cá của em thèm

Cô chủ cho 1 tô nhiều cá nhiều ớt

Meiji wrote:anh chị em ăn chả cá Lã Vọng nha. Hôm nay nguòi công giáo ko ăn thịt





Trộn lên ăn thôi...



Happy Good Friday.

nhìn ngon quá, nhưng ăn ít thôi nhé Meiji, vì hôm nay là ngày ăn chay, hãm mình, chia sẽ

Meiji làm bằng cá gì đó?

truong vo ky wrote:Hmm,lá đó gọi là lá Lả vọng?
Happy good Friday

CatLan wrote:Chị mới ăn trưa tô cháo gạo lức hạt sen xong.  Nhìn tô bún cá của em thèm

Em it thích ăn cháo. Chỉ thích cháo lòng thôi.

Jubi wrote:Cô chủ cho 1 tô nhiều cá nhiều ớt

Hèn chi mà ghen ghê gớm.

saurieng2016 wrote:

Meiji wrote:anh chị em ăn chả cá Lã Vọng nha. Hôm nay nguòi công giáo ko ăn thịt





Trộn lên ăn thôi...



Happy Good Friday.

nhìn ngon quá, nhưng ăn ít thôi nhé Meiji, vì hôm nay là ngày ăn chay, hãm mình, chia sẽ

I know, I know... An trưa thôi, tối Meiji nhịn.

Duyen wrote:Meiji làm bằng cá gì đó?

Tilapia fillet, mua trong costco. Duyen làm với cá gì? Meiji thấy cá này khô quá. Làm với catfish thì hay bị bể.

Meiji thử làm cá cod thấy ăn cũng ngon mà ko tanh
btw,sao đậu phọng ko dã ra ?

Catfish farm raised thịt nhão. Duyên làm với tilapia too. Hình như Meiji có tẩm bột chiên? Duyên để vậy ướp nướng, đại khái ăn ngon theo khẩu vị chớ không theo bài bản như họ dạy trên online. Của Meiji nhìn ngon đẹp.

Meiji khéo tay wá há .........
thìa là này làm được nhiều món ngon

Meiji muốn cá bớt bị khô thì chiên lữa lớn 1 tí .... Tapila chỉ cần khoảng 3 phút là chín... mỗi mặt chiên khoảng 1-2 phút ... chiên lâu nó khô .

truong vo ky wrote:Meiji thử làm cá cod thấy ăn cũng ngon mà ko tanh
btw,sao đậu phọng ko dã ra ?

Cá cod ra sao? Em ko biết nơi. Nó có fillet ko?
Món này người ta ăn với đậu phụng đập dập thôi đại ca, ko có giã nhỏ

Duyen wrote:Catfish farm raised thịt nhão.  Duyên làm với tilapia too.  Hình như Meiji có tẩm bột chiên?  Duyên để vậy ướp nướng, đại khái ăn ngon theo khẩu vị chớ không theo bài bản như họ dạy trên online.  Của Meiji nhìn ngon đẹp.

Meiji đâu có tẩm bột đâu. Đúng, Meiji chiên chớ ko có nướng. Nướng nó ko có xém xém được.

Sim wrote:
Meiji khéo tay wá há .........
thìa là này làm được nhiều món ngon

Meiji muốn cá bớt bị khô thì chiên lữa lớn 1 tí .... Tapila chỉ  cần khoảng 3 phút là chín... mỗi mặt chiên khoảng 1-2 phút ... chiên lâu nó khô .

Meiji chiên trong cái chảo gang, bỏ vô lắc lắc cho lẹ rồi nhắc xuống liền. Hình như texture của Tilapia là vậy, nó hơi khô khô. Ko mượt mà mềm mại như mình ăn món này ở VN. Có lần Meiji đi Hà nội, ko biết họ làm với cá gì ngon lắm, mà ko bể.

Meiji wrote:

truong vo ky wrote:Meiji thử làm cá cod thấy ăn cũng ngon mà ko tanh
btw,sao đậu phọng ko dã ra ?

Cá cod ra sao? Em ko biết nơi. Nó có fillet ko?
Món này người ta ăn với đậu phụng đập dập thôi đại ca, ko có giã nhỏ

Ca này anh thích vùng NW như Alaska ,wild Cod tasty

Jubi wrote:Cô chủ cho 1 tô nhiều cá nhiều ớt

Ham ăn quá.......

Lâu rồi khg ăn món này......bữa nào ăn lại

Meiji wrote:
Meiji chiên trong cái chảo gang, bỏ vô lắc lắc cho lẹ rồi nhắc xuống liền. Hình như texture của Tilapia là vậy, nó hơi khô khô. Ko mượt mà mềm mại như mình ăn món này ở VN. Có lần Meiji đi Hà nội, ko biết họ làm với cá gì ngon lắm, mà ko bể.

Có người nhúng cá dô bột pha loãng , xong lăn wa bột khô rồi chiên....cách này giúp miếng cá đỡ bị khô, bởi vậy phải chiên lữa hơi lớn để bột vàng liền ...

Ah! .... khi nào Meiji muốn học cách nấu mì gói Hoàng Gia thì Sim chỉ cho ....

Meiji: hôm nay là ngày hãm mình mà..........sau Meiji đi ngược rồi )..j/k........

-tech-

Sim wrote:

Meiji wrote:
Meiji chiên trong cái chảo gang, bỏ vô lắc lắc cho lẹ rồi nhắc xuống liền. Hình như texture của Tilapia là vậy, nó hơi khô khô. Ko mượt mà mềm mại như mình ăn món này ở VN. Có lần Meiji đi Hà nội, ko biết họ làm với cá gì ngon lắm, mà ko bể.

Có người nhúng cá dô bột pha loãng , xong lăn wa bột khô rồi chiên....cách này giúp miếng cá đỡ bị khô, bởi vậy phải chiên lữa hơi lớn để bột vàng liền ...

Ah! ....  khi nào Meiji muốn học cách nấu mì gói Hoàng Gia thì Sim chỉ cho ....

Món này cá ko được lăn bột. Lăn bột là trật lất.
Meiji cũng biết nấu mì gói Hoàng gia, ko cần hỏi.

tech wrote:Meiji: hôm nay là ngày hãm mình mà..........sau Meiji đi ngược rồi )..j/k........

-tech-

Thì Meiji cũng đang hãm mình nè .

Sim wrote:

Meiji wrote:
Meiji chiên trong cái chảo gang, bỏ vô lắc lắc cho lẹ rồi nhắc xuống liền. Hình như texture của Tilapia là vậy, nó hơi khô khô. Ko mượt mà mềm mại như mình ăn món này ở VN. Có lần Meiji đi Hà nội, ko biết họ làm với cá gì ngon lắm, mà ko bể.

Có người nhúng cá dô bột pha loãng , xong lăn wa bột khô rồi chiên....cách này giúp miếng cá đỡ bị khô, bởi vậy phải chiên lữa hơi lớn để bột vàng liền ...

Ah! ....  khi nào Meiji muốn học cách nấu mì gói Hoàng Gia thì Sim chỉ cho ....

Món mì gói này là hoàng gia sim sáng chế hả?


Món của hoàng gia việt là
Mì gói
2 cái trứng
3-4 con tôm
3 lát thịt bò
Vài miếng kim chi

Meiji: tech cũng đang thấy đó mà ))

-tech-

@Meiji .......... yeah , họ nói người Bắc không có chiên bột


@Bác Việt ......... Mì Hoàng Gia là nấu cho vua ăn đó nha bác ... Ở đâu bác biết Mì Hoàng Gia? ... Bác nấu cho Hòang Hậu bà xã hả?? ......