0 biết từ lúc nào mình đã rinh về 3 gói bột nếp để đó. Vậy có thể dùng bột nếp nấu được món gì ngoại trừ mấy món này:

1) Chè trôi nước
2) Bánh ít trần
3) Xôi khúc

Có thể dùng bột nếp để nấu chè đậu váng cho đặc lại thay vì dùng bột năng 0? Gà nghỉ mình mua nhầm bột nếp thay vì mua bột năng....mà mua nhầm tới 3 lần lận!

làm bánh 

Làm bánh ít nhân dừa đậu phọng, gói lá chuối, ăn phê luôn nhưng sợ lên cân

Lạm chè ỹ ngon hơn ............

3 gói bột nếp lá cho 3 món rồi )) đậu van' mình dùng bột năng hay bột sắn dây cho chè đặc và trong thôi Gà

ps:
Gà,,,em đi chợ Nhật 2 lần dê xem price chảo cho Gà,,mà lần nào cái hàng để vào chợ dài như xe lữa vậy ....em bỏ về Gà ơiii

nhưng béo pretty sure là wok này nè Gà ,,Gà xem ,,và nếu Gà cần nấu món gì với wok thần thánh này ..réo béo anytime (em nổ )

https://www.amazon.com/M-V-Trading-JPIW39-Commercial-15-35-Inches/dp/B01A6A5Q5M/ref=sr_1_48?dchild=1&keywords=japanese+wok&qid=1595805010&sr=8-48#HLCXComparisonWidget_feature_div

Rồi chị quyết định làm món gì? Em không thích bánh ít trần. Em thích xôi khúc, không thích bánh ít trần.

Jen-Lo wrote:Rồi chị quyết định làm món gì?  Em không thích bánh ít trần.  Em thích xôi khúc, không thích bánh ít trần.  

Chị tính cuối tuần này làm xôi khúc thử vì Bố chị requested mà chị thì chưa bao giờ làm món này hết. Chị cần đi mua thịt heo và lá spinach về xay làm màu xanh mới được.

Lúc hấp bánh thấy họ rãi nếp ở dưới nồi vậy chắc họ phải bỏ 1 cái khăn mõng lót 0 thôi nếp rớt qua mấy cái lỗ nhỏ hết hén.

Chỉ luộc sơ nếp với nước nóng cho nếp chín 3 phần đi, rồi mới rải và bọc vô cục bột thì hấp xong nếp mới mềm dẻo mà ko cần hấp lâu quá. Chứ hấp cho tới lúc nếp mà nó chín là cái bánh khúc nó nở tè le tét lét luôn á.

Meiji wrote:Chỉ luộc sơ nếp với nước nóng cho nếp chín 3 phần đi, rồi mới rải và bọc vô cục bột thì hấp xong nếp mới mềm dẻo mà ko cần hấp lâu quá. Chứ hấp cho tới lúc nếp mà nó chín là cái bánh khúc nó nở tè le tét lét luôn á.

Chị thấy Xuân Hồng cứ rãi nếp ở dưới và trên cục bột rồi hấp thôi mà. Luộc với nước nóng bao lâu thì nếp chín 3 phần vậy? Lúc mình rãi lên mặt và on bottom nó có dính và cục bột 0?

ga10 wrote:

Meiji wrote:Chỉ luộc sơ nếp với nước nóng cho nếp chín 3 phần đi, rồi mới rải và bọc vô cục bột thì hấp xong nếp mới mềm dẻo mà ko cần hấp lâu quá. Chứ hấp cho tới lúc nếp mà nó chín là cái bánh khúc nó nở tè le tét lét luôn á.

Chị thấy Xuân Hồng cứ rãi nếp ở dưới và trên cục bột rồi hấp thôi mà.  Luộc với nước nóng bao lâu thì nếp chín 3 phần vậy?  Lúc mình rãi lên mặt và on bottom nó có dính và cục bột 0?

Em ko theo Xuân Hồng đâu chị ơi. Đó là kinh nghiệm của em thôi.

Sim thấy bánh ít xài được nhiều bột ..... hông biết sao Gà hông thích? ... bánh ít nhân tôm thịt ăn bá cháy!

làm nước mắm chua ngọt có đồ chua ăn kèm yum yum!

Bây giờ ai kiu coi Xuân Hồng & Vành Khuyên là tui phát ngán, câu giờ quá đi ...

Nếu 0 coi videos của XH hay VK thì coi của ai đây làm ơn recommend dùm.


RS - Bố của Gà mới yêu cầu làm xôi khúc chứ đâu kêu làm bánh ít trần.

ga10 wrote:Nếu 0 coi videos của XH hay VK thì coi của ai đây làm ơn recommend dùm.


RS - Bố của Gà mới yêu cầu làm xôi khúc chứ đâu kêu làm bánh ít trần.  

Bé Gà iu iu ,

Xôi khúc hình dạng thế nào?

Nếu nướng ra sao ?

Lần đầu tiên tui biết Xôi Khúc .

ga10 wrote:Nếu 0 coi videos của XH hay VK thì coi của ai đây làm ơn recommend dùm.


RS - Bố của Gà mới yêu cầu làm xôi khúc chứ đâu kêu làm bánh ít trần.  

Nếu không biết ai khác thì coi của XH. Em nghe nói tuy nói dai nói dài nhưng ai làm theo XH sát xuất thành công cao. Chị chịu khó coi her điệu chút, đổi lại làm thành công bố có xôi khúc ăn

May4phuong wrote:Bây giờ ai kiu coi Xuân Hồng & Vành Khuyên là tui phát ngán, câu giờ quá đi ...

Nghe quen quen Muốn học hỏi phải chịu đựng, no pain no gain

Hay là chị Gà request KTFood làm xôi khúc. She này chỉ dẫn gọn lẹ cũng hay. Coi Helen thử có xôi khúc không. Em chưa bao giờ làm xôi khúc vì mẹ em làm cho em.

ga10 wrote:Nếu 0 coi videos của XH hay VK thì coi của ai đây làm ơn recommend dùm.


RS - Bố của Gà mới yêu cầu làm xôi khúc chứ đâu kêu làm bánh ít trần.  

tại Sim đọc ở post đầu tiên... đại khái Gà hỏi xài sao cho hết 3 gói bột nếp ....

Meiji wrote:

ga10 wrote:

Meiji wrote:Chỉ luộc sơ nếp với nước nóng cho nếp chín 3 phần đi, rồi mới rải và bọc vô cục bột thì hấp xong nếp mới mềm dẻo mà ko cần hấp lâu quá. Chứ hấp cho tới lúc nếp mà nó chín là cái bánh khúc nó nở tè le tét lét luôn á.

Chị thấy Xuân Hồng cứ rãi nếp ở dưới và trên cục bột rồi hấp thôi mà.  Luộc với nước nóng bao lâu thì nếp chín 3 phần vậy?  Lúc mình rãi lên mặt và on bottom nó có dính và cục bột 0?

Em ko theo Xuân Hồng đâu chị ơi. Đó là kinh nghiệm của em thôi.

Em agree với Meiji đó . Chị đừng nghe theo XuanHong

ga10 wrote:Nếu 0 coi videos của XH hay VK thì coi của ai đây làm ơn recommend dùm.


RS - Bố của Gà mới yêu cầu làm xôi khúc chứ đâu kêu làm bánh ít trần.  

Coi của Jen-Lo

Jen-Lo wrote:

Meiji wrote:

ga10 wrote:

Chị thấy Xuân Hồng cứ rãi nếp ở dưới và trên cục bột rồi hấp thôi mà.  Luộc với nước nóng bao lâu thì nếp chín 3 phần vậy?  Lúc mình rãi lên mặt và on bottom nó có dính và cục bột 0?

Em ko theo Xuân Hồng đâu chị ơi. Đó là kinh nghiệm của em thôi.

Em agree với Meiji đó .  Chị đừng nghe theo XuanHong

Ủa XH chỉ có vấn đề hả? Tui quen mấy người thích XH và kễ làm theo thành công món này món nọ. Còn tui thì tui không kiên nhẫn coi hết.