Our forum runs best with JavaScript enabled !

Sourdough baguette

View previous topic View next topic Go down

Sourdough baguette Empty Sourdough baguette

Post by Rice Thu Dec 22, 2022 8:25 pm

Nuôi men và làm bánh thành công rồi, vui quá luôn!

Sourdough baguette IMG-6103

Sourdough baguette IMG-6104

Sourdough baguette IMG-6115

Sourdough baguette IMG-6154
avatar

Rice


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by nhatrangdep Thu Dec 22, 2022 8:38 pm

nhìn ngon quá chị Rice. ..bánh mì ra nhìn đẹp ..
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by ga10 Thu Dec 22, 2022 10:40 pm

Good job Gạo!
ga10

ga10


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by LoveStory08 Fri Dec 23, 2022 12:04 am

Wow fresh bagette.
avatar

LoveStory08


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by Tom Kho Fri Dec 23, 2022 12:37 am

de.p qu'a la` dẹp
avatar

Tom Kho


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by saurieng2016 Fri Dec 23, 2022 12:38 am

share recipe đi chi Gạo Blow Kiss Sourdough baguette 3529973690 Sourdough baguette 3529973690

_________________
Sourdough baguette T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by Cuom Fri Dec 23, 2022 3:22 am

Hay quá Rice! Nuôi men khó không?
Cuom

Cuom


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by Rice Fri Dec 23, 2022 3:30 pm

khó mà dễ á Cuom, Gạo thường đụng tới baking là đa số thành công on the very first try nhưng nuôi men này, 3rd time mới thành công tuy là rất dễ nhưng Gạo nghĩ cái công thức họ chỉ trong ct này dành cho temperature mùa hè, khí hậu ấm
https://www.kingarthurbaking.com/recipes/sourdough-starter-recipe

SR: chị làm exactly theo ct này
https://www.pantsdownapronson.com/sourdough-baguette-recipe/
avatar

Rice


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by saurieng2016 Fri Dec 23, 2022 4:41 pm

Rice wrote:khó mà dễ á Cuom, Gạo thường đụng tới baking là đa số thành công on the very first try nhưng nuôi men này, 3rd time mới thành công tuy là rất dễ nhưng Gạo nghĩ cái công thức họ chỉ trong ct này dành cho temperature mùa hè, khí hậu ấm
https://www.kingarthurbaking.com/recipes/sourdough-starter-recipe

SR: chị làm exactly theo ct này
https://www.pantsdownapronson.com/sourdough-baguette-recipe/


thanks chị Gạo

chắc chờ mùa hè mới bắt đầu làm men, sau đó 1 từng phần trong freezer còn bây giờ thì SR vẫn làm Vietnamese baguette cũng thấy ngon rồi, nhưng tánh thích experiment nên sẽ thử Blow Kiss Sourdough baguette 1107904834 Sourdough baguette 1107904834

_________________
Sourdough baguette T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by CatLan Fri Dec 23, 2022 5:04 pm

Nhìn ngon & đẹp quá sis Sourdough baguette 775403390

_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by saurieng2016 Sat Dec 24, 2022 7:33 pm

Bánh mì dùng yeast nè chị Gạo

Sourdough baguette 0-A0-D0311-9-ABE-4103-BCCD-09355-F3-DDACC

Sourdough baguette 2605-DD9-B-05-D5-42-A4-926-C-C904191-D2-BDF

để chờ tới spring thì SR sẽ thử làm sourdough :Giggling:

_________________
Sourdough baguette T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Sourdough baguette Empty Re: Sourdough baguette

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum