Our forum runs best with JavaScript enabled !

Món ăn chay dễ nấu

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Món ăn chay dễ nấu

Post by Rice Fri Mar 17, 2023 8:06 am

mình tính nghỉ ăn thịt cá, ăn rau quả 1 thời gian, các bé có món nào dễ nấu ko, bày Gạo với . thanks.
avatar

Rice


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by nhatrangdep Fri Mar 17, 2023 8:10 am

canh chua chay đi
em thây' canh chua chay còn ngon hơn mặn ..

canh chua chay
mì xào chay
mì kho đậu hủ

nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by saurieng2016 Fri Mar 17, 2023 8:17 am

đậu hủ muối xã ớt
mì căn kho xã ớt

rau luột trôn với nước tương, sate, dầu ăn

trứng gà kho nếu ăn hột gà

eggplant xào với oyster sauce

hủ tiếu chay với toppings có thêm tàu hủ ky chiên

........

_________________
Món ăn chay dễ nấu T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Rice Fri Mar 17, 2023 8:18 am

Đẹp, nước trong canh chua bỏ gì ? tại khi mình nấu canh chua mặn có cá hoặc thịt thì nước ngọt, vậy canh chay nước ngon ko?
thánks em. Mì xao chay chị biết nấu .
Mì kho đậu hủ: mì loại gì em?
avatar

Rice


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Rice Fri Mar 17, 2023 8:20 am

SR: có recipe đậu hủ muối xã ớt kho? nghe hấp dẫn nhen

chị kho món mì căn ngon nhen, chị biết mó đây, mà đi chợ xa quá, chợ ĐH ko có bán mì căn, chỉ chợ Tàu mới có mà xa nhà quá

Thanks em.
avatar

Rice


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by nhatrangdep Fri Mar 17, 2023 8:23 am

Rice wrote:Đẹp, nước trong canh chua bỏ gì ? tại khi mình nấu canh chua mặn có cá hoặc thịt thì nước ngọt, vậy canh chay nước ngon ko?
thánks em. Mì xao chay chị biết nấu .
Mì kho đậu hủ: mì loại gì em?

nấu nồi soup bằng rau cải ..(củ cải trắng, carrot, bắp cải) ..bỏ vô nấu soup rồi chị lấy soup đó nấu canh ..

mì em mua chợ Hmart em quên tên rồi, em nghĩ mì họ bán loại xào chowmein thì mình dùng được

có airfryer thì bỏ đậu hủ vô đó chiên khỏi dầu mở mà ra cũng ngon như thường
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Rice Fri Mar 17, 2023 8:27 am

thanks Đẹp
avatar

Rice


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by LoveStory08 Fri Mar 17, 2023 8:32 am

Cai napa xao.  

Cai kho

An chay mung 1 va mung 15 đi chi Rice.


Last edited by LoveStory08 on Fri Mar 17, 2023 11:03 am; edited 1 time in total
avatar

LoveStory08


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Rice Fri Mar 17, 2023 8:43 am

chi cho khổ vậy Love Smile phải nhớ ngày nào là mùng 1 và rằm Smile

cải loại gì em?
avatar

Rice


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by trungthu Fri Mar 17, 2023 8:44 am

em góp cho Chị 1 món:

Cơm chiên muối ớt é , very easy & tasty Very Happy 🌹
luu y: dùng basil loại Việt Nam mình, rất thơm và rất ngon, còn dùng của é của Mỹ nó hổng ngon

Cách nấu:

- Nấu 2 cups gạo lam cơm hơi khô một chút , xới cơm rời ra, chờ nguội
- Basil: nhặt lá , rửa sạch
- Ớt xanh cắt đôi, lấy hạt (có hạt trong đó sợ cay nhiều)
Trộn basil & ớt , cho vô máy , xay nhuyễn . Mình cần khoảng 1 teaspoon là đủ, nếu muốn hơn thì cho hơn, cơm sẽ có màu xanh hơn .

Luu Y: Khi xay basil xong là phải chiên cơm liền . Nếu để basil xay rồi bên ngoài lâu quá, nó sẽ biến từ màu xanh sang màu đen . Lúc ấy sẽ có dĩa cơm màu đen chứ hong phải màu xanh

- Cho tí dầu, chiên cơm. Đảo đều, đến khi cơm rời . Nêm nếm muối vừa ăn . Cho muỗng basil xay vô . Đảo đều .

Và đây là dĩa cơm chiên basil với muối . Simple is that 🌹 Very Happy.

Món ăn chay dễ nấu 21338905099_f411646df8_c

avatar

trungthu


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by saurieng2016 Fri Mar 17, 2023 8:49 am

Rice wrote:SR: có recipe đậu hủ muối xã ớt kho?  nghe hấp dẫn nhen

chị kho món mì căn ngon nhen, chị biết mó đây, mà đi chợ xa quá, chợ ĐH ko có bán mì căn, chỉ chợ Tàu mới có mà xa nhà quá

Thanks em.



chị Gạo
đậu hủ muối xã ớt thì cũng giống cá chiên muối xã ớt thôi

Mì căn có thể tự làm được, chị google công thức đi, chị có thể làm bằng AP flour hoặc dễ nhất thì mua vital gluten flour làm.

Món chay còn có như bánh bèo chay, bánh bột loc chay, bánh ít trần, chả giò chay, wonton chiên chay .... mà em thì không thích ăn chay mà dùng ham chay, tôm chay.....

_________________
Món ăn chay dễ nấu T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by LoveStory08 Fri Mar 17, 2023 8:51 am

Rice wrote:chi cho khổ vậy Love Smile phải nhớ ngày nào là mùng 1 và rằm Smile

cải loại gì em?

Cai ro, dua cai chua, carrot, cu cai Trang.. try it chi
avatar

LoveStory08


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by LoveStory08 Fri Mar 17, 2023 8:52 am

trungthu wrote:em góp cho Chị 1 món:

Cơm chiên muối ớt é , very easy & tasty  Very Happy 🌹  
luu y: dùng basil loại Việt Nam mình, rất thơm và rất ngon, còn dùng của é của Mỹ nó hổng ngon

Cách nấu:

- Nấu 2 cups gạo lam cơm hơi khô một chút , xới cơm rời ra, chờ nguội
- Basil: nhặt lá , rửa sạch
- Ớt xanh cắt đôi, lấy hạt (có hạt trong đó sợ cay nhiều)
Trộn basil & ớt , cho vô máy , xay nhuyễn . Mình cần khoảng 1 teaspoon là đủ, nếu muốn hơn thì cho hơn, cơm sẽ có màu xanh hơn .

Luu Y: Khi xay basil xong là phải chiên cơm liền . Nếu để basil xay rồi bên ngoài lâu quá, nó sẽ biến từ màu xanh sang màu đen . Lúc ấy sẽ có dĩa cơm màu đen chứ hong phải màu xanh

- Cho tí dầu, chiên cơm. Đảo đều, đến khi cơm rời . Nêm nếm muối vừa ăn . Cho muỗng basil xay vô . Đảo đều .

Và đây là dĩa cơm chiên basil với muối . Simple is that 🌹  Very Happy.

Món ăn chay dễ nấu 21338905099_f411646df8_c


Chau bong sis đep qua.. Love rinh chay lol!
avatar

LoveStory08


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by saurieng2016 Fri Mar 17, 2023 8:55 am

chị TT
chị làm cơm chiên muối xã ớt cũng ngon lắm nha chị TT, mà món cơm chiên thì lúc nấu cơm thì chị cho chút muối vô lúc nấu cơm thì khi chiên cơm xong, không cần phải nêm nếm nữa cũng ngon lắm nha chị

_________________
Món ăn chay dễ nấu T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Rice Fri Mar 17, 2023 8:59 am

TT: thanks em. Món này đúng y món dân Phú Yên (quê nội chị), chị rành ăn món này, chỉ là ko biết nấu thôi, nhà chị ở đây trồng luôn cây é này . Chị ăn gạo lức, ko biết gạo lức làm được món này ko
avatar

Rice


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Rice Fri Mar 17, 2023 9:01 am

thanks Love and SR, sẽ try mấy món you guys suggested. nghe tự làm mì căn được, khoái nhen, để đi tìm recipe
avatar

Rice


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by saurieng2016 Fri Mar 17, 2023 9:04 am

[quote="Rice"]TT: thanks em. Món này đúng y món dân Phú Yên (quê nội chị), chị rành ăn món này, chỉ là ko biết nấu thôi, nhà chị ở đây trồng luôn cây é này . Chị ăn gạo lức, ko biết gạo lức làm được món này ko[/quote ],


gạo lúc ăn đâu có ngon chị Gạo ? chị thử ăn bulgur, quinoa nấu lên như cơm tấm cũng ngon lắm nha chị Gạo, em còn quên món chả lụa chay, làm bánh cuốn chay..... nhiều món chay ngon lắm, nhất là bây giờ có nhiều loại nấm ngon như king mushrooms cũng làm ra nhiều món ngon lắm

_________________
Món ăn chay dễ nấu T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by trungthu Fri Mar 17, 2023 9:09 am

Love 🌹 cứ tự nhiên ôm bình hoa chạy.

Hồi trước mình rảnh rỗi thích cắm hoa, chơi nhạc piano, guitar, rồi đăng lên diễn đàn tán dóc cho vui . Giờ bận quá hông làm gì được. tt rất tiếc thời gian qua, mình ngây thơ tong tắng dzô số tội làm vài con chim nhạn bay là đà Very Happy 🌹 . Nên giờ tt trốn ở Xóm Chợ này, hy dzọng mấy anh í hong tìm tới nơi.... báo thù Very Happy

***

Chị Gạo

Dạ. Em học lóm từ người học lóm Very Happy.

Người học lóm về Việt Nam thăm, rồi được dẫn đi ăn ở Nhà Hàng É ở Sài Gòn gì đó, rồi người ta mới học lóm từ người bồi bàn và giờ em xin truyền lại cho Chị Very Happy Very Happy Very Happy


Nếu Chị trồng được é trắng VN mình, trồng nhiều nhiêu vậy Chị. Làm Lẫu É là hết sẩy luôn (mo'n này em cũng học lóm)

Lẫu é: chỉ cần nuớc broth chay hay broth ga cho ngon & vừa miệng .

Bún luộc sẵn để từng khoanh . Lá é rửa sạch , phái là một rổ lớn nhé . Vì mình nhúng chỉ duy nhất là rau é

Ăn tới đâu , nhúng tới đó . Tô bún lẫu é thơm , ngon , ngọt . Rất đậm đà huơng vị Việt Nam . Những ai đang bịnh cảm, sẽ hết cảm . Những ai chưa cảm sẽ cảm ... thích ngay món này Very Happy

Nhớ thêm dĩa muối é (giã lá với muối cho nhuyễn ) để sẵn đó nhằm khi có nguời thích ăn mặn , họ nêm thêm vào tô bún lẫu của họ

Nếu bạn trồng basil nhiều , truớc khi trời vào thu, bạn nên nhặt hết lá . Xay nhuyễn rồi bỏ vô tủ đá liền . Nó sẽ xanh mãi . Trời mùa đông mình sẽ có cai' dùng đến
avatar

trungthu


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Delete@

Post by LoveStory08 Fri Mar 17, 2023 9:16 am

trungthu wrote:Love 🌹 cứ tự nhiên ôm bình hoa chạy.

Hồi trước mình rảnh rỗi thích cắm hoa, chơi nhạc piano, guitar, rồi đăng lên diễn đàn tán dóc cho vui . Giờ bận quá hông làm gì được. tt rất tiếc thời gian qua, mình ngây thơ tong tắng dzô số tội làm vài con chim nhạn bay là đà Very Happy 🌹 .  Nên giờ tt trốn ở Xóm Chợ này, hy dzọng mấy anh í hong tìm tới nơi.... báo thù Very Happy  

***

Chị Gạo

Dạ. Em học lóm từ người học lóm Very Happy.

Người học lóm về Việt Nam thăm, rồi được dẫn đi ăn ở Nhà Hàng É ở Sài Gòn gì đó, rồi người ta mới học lóm từ người bồi bàn và giờ em xin truyền lại cho Chị Very Happy Very Happy Very Happy


Nếu Chị trồng được é trắng VN mình, trồng nhiều nhiêu vậy Chị. Làm Lẫu É là hết sẩy luôn (mo'n này em cũng học lóm)

Lẫu basil : chỉ cần nuớc broth chay hay broth ga cho ngon & vừa miệng .

Bún luộc sẵn để từng khoanh . Lá basil rửa sạch , phái là một rổ lớn nhé . Vì mình nhúng chỉ duy nhất là rau basil

Ăn tới đâu , nhúng tới đó . Tô bún lẫu basil thơm , ngon , ngọt . Rất đậm đà huơng vị Việt Nam . Những ai đang bịnh cảm, sẽ hết cảm . Những ai chưa cảm sẽ cảm ... thích ngay món này

Có thêm dĩa muối basil (giã lá với muối cho nhuyễn ) để sẵn đó nhằm khi có nguời thích ăn mặn , họ nêm thêm vào tô bún lẫu của họ

Nếu bạn trồng basil nhiều , truớc khi trời vào thu, bạn nên nhặt hết lá . Xay nhuyễn rồi bỏ vô tủ đá liền . Nó sẽ xanh mãi . Trời mùa đông mình sẽ có cai' dùng đến

Thu thi chac cung co thu nhung chac la chuyen xua roi mien sao khong repeat mistakes cua minh..


Last edited by LoveStory08 on Fri Mar 17, 2023 9:45 am; edited 1 time in total
avatar

LoveStory08


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Gió đồng Fri Mar 17, 2023 9:42 am

Chi Rice
Cải làn sauce dầu hào
Nấm đùi gà kho tiêu voi tau hủ bỏ tiêu nhieu hành lá nhieu ngon lắm
Đau hủ chi mua cho đại Hàn chiên so kho len y như miếng thịt vậy
Đậu que xào tỏi
Đậu hủ chiên sauce tuong hot xả ớt
Cà tím nướng mỡ hành chăm nước tương
Bún gạo xào rau cải đau hủ
Canh đau hủ non cải napa nấm enoki
Gió đồng

Gió đồng


Back to top Go down

Món ăn chay dễ nấu Empty Re: Món ăn chay dễ nấu

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum