Our forum runs best with JavaScript enabled !

Ăn trung thu sớm nhen xóm

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by Rice Sun Sep 10, 2023 7:59 pm

năm nào cũng làm bánh, biếu và ăn . OX thích bánh dẻo nhân đậu xanh nhưng bánh nướng thì thích nhân thập cẩm .

Gạo có cái to tật là cứ 1 recipe làm xong thành công theo ý muốn thì lại bắt đầu chán Smile, đổi tùm lum tà la làm cách khác

năm nay bánh dẻo, vỏ thì vẫn theo kiểu cũ của Xuân Hồng
Lúc mới đánh bột thì lift lên được thế này :
Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2420

Để sang hôm sau sẽ ko lift được vây đâu vì bột nở đặc hơn
Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2424

Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2428
Năm nay nhân đổi cách 1 chút, không sên chi ráo, lúc nấu đậu xanh khi nước cạn được 1/2 thì bỏ đường vô nấu luôn, nấu khô chín đem ra xay là xong, không sên, Gạo nấu hơi khô nên nhân khô, so với nhân sên thì ko ngon bằng nhưng bù lại ko dùng oil trong nhân
Tối qua làm bánh nướng:
vỏ bánh nướng chắc phải theo mấy em dạy nấu ăn trên web dùng từ to từ lớn: bí quyết, gia truyền, phát hiện mới Smile
last week Gạo nấu black been trong IP, vớt đậu ra ăn với salad, salsa, .... còn nước sệt sệt nâu nâu, đem bỏ đường vào nấu làm nước đường làm bánh trung thu nướng, cá nhân Gạo thích màu bánh dùng nước đậu đen, vỏ bánh Gạo ko dùng egg yolk và bánh ko có trét egg yolk lúc nướng . Thay vì egg yolk, Gạo cho tí syrup mixed với milk, quẹt quẹt lên cho bóng rồi nướng tiếp vào phú
nhìn bánh vậy chứ ngon lắm xóm ơi, nhà Gạo trồng cây chanh Thái, sắt nhỏ bỏ vô nhân nó thơm ngon lắm lận . đại g/đ Gạo ko ai thích trứng muối cả
url=https://postimg.cc/QBPZSHKW]Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2462[/url]

Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2463

Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2467

Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2469

Ăn trung thu sớm nhen xóm IMG-2470

uống trà ăn bánh trung thu nướng, coi vé máy bay Smile vé tháng 4 đi Paris: $1400, đi Rome $1800, đi Amsterdam $1000, chắc ở nhà trùm mền ngủ quá Smile

avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by saurieng2016 Sun Sep 10, 2023 10:43 pm

chị Gạo, vậy chi cũng có thể nấu đậu xanh với nhiều nước rồi sên cho đậu xanh khô lại, nhưng chắc SR thì sên với chút avocado oil vô thì chắc sẽ ngon và healthy hơn, ăn bánh mà đòi heo tì :Giggling:

SR sẽ thử sên đậu xanh với thật ít dầu, may be 1/4 dầu như mọi lần nhưng vẫn thích bầm thêm lòng đỏ trứng mặn vô

_________________
Ăn trung thu sớm nhen xóm T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by Gió đồng Sun Sep 10, 2023 10:47 pm

Giỏi quá Gạo oi…thấy làm là thấy cực rồi nha
Gió đồng

Gió đồng


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by TuTu Mon Sep 11, 2023 1:02 am

Giỏi qua' chi. Gạo oi....nhìn pro lắm nha
Màu bánh tt ra nhìn cũng la. và hay . Smile
avatar

TuTu


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by ga10 Mon Sep 11, 2023 2:07 am

Bánh Gào làm sắc nét chứ 0 bánh Gà làm mờ ảo!
ga10

ga10


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by spinner Mon Sep 11, 2023 2:21 am

Banh TT chi Gao lam sac net dep qua.... Nhan khong sen nhu van thi healthy ma lai nhanh nua... nhung co kho lam khong chi Gao.... co phai cho chut dau an gi vo khong? cam on Chi Gao.... cung muon lam vai cai banh deo nhung man sen nhan oai qua .. Sad((
avatar

spinner


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by ga10 Mon Sep 11, 2023 2:29 am

Nhân đậu xanh mà 0 sên với đường và dầu ăn sợ mau thiu 0 vậy?
ga10

ga10


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by TuTu Mon Sep 11, 2023 2:34 am

Chi Gà chi Spinner 1 more try bánh dẻo đi heng ....nha nha nha .....

Em thì chờ giờ linh lên làm bánh bao .
avatar

TuTu


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by ga10 Mon Sep 11, 2023 2:39 am

TuTu wrote:Chi Gà chi Spinner 1 more try bánh dẻo đi heng ....nha nha nha .....

Em thì chờ giờ linh lên làm bánh bao .

Mới làm bánh dẻo tuần rồi mà làm nửa ai thèm ăn! Hôm qua Gà mới làm 16 cái bánh bao ăn cũng được nhưng bột vẫn 0 trắng và sốp/fluffy như mua ở tiệm! Lần sau Gà sẽ cho thêm tí đường vì Gà thích bột ngọt hơn tí.
ga10

ga10


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by TuTu Mon Sep 11, 2023 2:47 am

Ga làm bb bằng bột pha san hay tư. pha ? Chi co' theo ct của MaiKhoi không ..nhà em còn.nhiều bich bột pha san lam ...weekend di cho.co thấy ho bán bot.hieu Red Lotus nua mà để thủ may hieunkua coi sao
avatar

TuTu


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by Rice Mon Sep 11, 2023 2:50 am

SR: nhiều lúc làm hoài 1 kiểu cũng muốn thêm này bớt kia đổi cái nọ coi ra mần sao

Gió: làm bánh dẻo, bánh tt phải qua đủ thứ giai đoạn, 1 năm làm 1 lần đủ oải Smile

TuTu: lần sau chị làm cũng sẽ lam bánh tt kiểu này, chị thích hơn

Gà: nhân có đường, coi như có sên đường, chỉ ko sên dầu, làm kiểu này hơi khô nhưng ko mau hư đâu vì đường nấu chung với đậu cũng lâu mà

Spinner: nhân kiểu này dễ làm nhưng ko ngon bằng phải sên, vì làm nhân vậy mình phải làm khô hơn kiểu sên nhưng ăn ngon chứ ko dở ẹc đâu, làm thử 1/4 gói thôi Spinner
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by TuTu Mon Sep 11, 2023 2:50 am

Sen đâu. Xanh với chut coconut oil hay sen voi chut nuoc cot dua , vo? mui la dua hong biet ra sao heng .( lol) noi nham choi cho vui.hihi
avatar

TuTu


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by Rice Mon Sep 11, 2023 2:57 am

TT: quên hỏi em vụ đi chơi in the fall tới đâu rồi, đợi mà đâu có thấy em nhắn thư tình cho chị
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by ga10 Mon Sep 11, 2023 3:08 am

TuTu wrote:Ga làm bb bằng bột pha san hay tư. pha ? Chi co' theo ct của MaiKhoi không ..nhà em còn.nhiều bich bột pha san lam ...weekend di cho.co thấy ho bán bot.hieu Red Lotus nua mà để thủ may hieunkua coi sao

Gà làm bằng bột All Purpose có sẳn ở nhà. 0 biết bột Red Lotus hay bột Wheat Starch là loại bột gì khác?
ga10

ga10


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by TuTu Mon Sep 11, 2023 3:58 am

Rice wrote:TT:  quên hỏi em vụ đi chơi in the fall tới đâu rồi, đợi mà đâu có thấy em nhắn thư tình cho chị

Sorry em cancel ( cha ) nó rồi chị Gao. Lol

Ta nói lúc do tính tính xong cái xe bi.hư ,
chuyện này no. xảy ra thấy hong xong ...chac fai doi qua năm sau chị oi .



avatar

TuTu


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by TuTu Mon Sep 11, 2023 4:00 am

Ga oi đọc online thay noi la wheat flour do
avatar

TuTu


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by spinner Mon Sep 11, 2023 1:46 pm

GM everyone! Chi Gao, de thu lam theo kieu nay... khoi phai sen ... minh se thu cach nay... thank you chi Gao. Smile
avatar

spinner


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by Rice Mon Sep 11, 2023 3:28 pm

Spinner: nhớ dùng non-stick pan nấu đậu khô thì dễ clean và ít bị cháy đít xoong
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by LoveStory08 Mon Sep 11, 2023 3:46 pm

Looks like a pro..May I ask how many youre making? Very Happy
avatar

LoveStory08


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by Rice Mon Sep 11, 2023 3:48 pm

Love: chị mỗi lần làm 9 cái tt nướng thôi em Smile và khoảng 18 cái bánh dẻo
avatar

Rice


Back to top Go down

Ăn trung thu sớm nhen xóm Empty Re: Ăn trung thu sớm nhen xóm

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top

- Similar topics

Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum