Our forum runs best with JavaScript enabled !

Moi an cơm tấm

Page 2 of 2 Previous  1, 2

View previous topic View next topic Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by spinner Thu Oct 26, 2023 9:06 pm

Co lan minh lam bang tau hu... bop vo sao no khong dinh . bung ra het tron Sad((
avatar

spinner


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by saurieng2016 Fri Oct 27, 2023 5:27 am

chắc phải tặng cho chi Gió cái danh hiệu " Vua đầu bếp " của Xóm Chợ quá Blow Kiss Blow Kiss

chị Gió giỏi quá , thay đổi món hay quá , SR mà có làm cơm là chỉ làm được 1 món mặn và 1 món rau hoặc canh thôi nha, hể dĩa cơm như vậy là cơm thịt nướng, hoặc cơm chả trứng thôi, rồi thêm dĩa salad kế bên chứ chưa bao giờ làm được món cơm thịt nướng, chả trứng hết :Giggling:

_________________
Moi an cơm tấm  - Page 2 T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by Gió đồng Fri Oct 27, 2023 10:36 am

Thiệt ra hg siêng đau SR co ly do đó
SR hap cha trước 1 đem
Ướp thịt de mai nuong thi no bot met hon
Luc uop thit thi uop luôn thit lam bi , mai chien Len de cho nguoi đi nuong thit xong thi cat thit lam bi la xong
Nước mắm mo hành thi lẹ roi
Gió đồng

Gió đồng


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by ga10 Fri Oct 27, 2023 12:38 pm

Tuần rồi Gà cũng làm thịt nướng theo công thức của cô Ba Bình Dương ăn cũng thơm (có bỏ sửa đặc vào nửa.  Gà mua thịt pork shoulder rồi phải bỏ vào freezer cho cứng lại để thái thịt cho mỏng làm mỏi tay quá trời vì cụt thít cứng.

Có bí quyết gì để thái thịt cho mõng mà 0 cần để cho thịt đông đá 0?

ga10

ga10


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by Gió đồng Fri Oct 27, 2023 12:51 pm

Ga de chi cung quá, cho thit vua lanh tới thoi thi xắt de òm
Gio kg co de thit đông Gio xài con dao thiệt bén thai rất dễ .
Gió đồng

Gió đồng


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by ga10 Fri Oct 27, 2023 12:52 pm

Gió đồng wrote:Ga de chi cung quá, cho thit vua lanh tới thoi thi xắt de òm
Gio kg co de thit đông Gio xài con dao thiệt bén thai rất dễ .

Chắc tại xài con dao cùn nên thái phải cưa tới, cưa lui và dùng sức tay nhiều nên mỏi. Gà tham lam thái tới 6 pounds thịt lận! Moi an cơm tấm  - Page 2 2023431958
ga10

ga10


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by Gió đồng Fri Oct 27, 2023 12:59 pm

Ga phai mua con dao đáng đồng tiền vất Gạo để save time và save muscle cua minh cho xắt nhieu ma dao cắt ku hg đứt thi met lam
Gio mua con dao trên aAmazon 30$ xắt ngon lắm
Gió đồng

Gió đồng


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by spinner Fri Oct 27, 2023 1:23 pm

Chi Gio, mot lan tui lam hoanh thanh chay khong close duoc (neu la thit) thí close rat de... bung ra het tron. :0
avatar

spinner


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by Gió đồng Fri Oct 27, 2023 1:28 pm

Tại tofu kg thi lam sao no dính được
Spinner muon xài tofu phai trộn chung bóp voi khoai môn gay đau xanh tán ra hành phi hành la nay no tieu roi cho ti bot bắp vo bóp chung cho no dính lai goi moi kg rot ra
Gió đồng

Gió đồng


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by saurieng2016 Fri Oct 27, 2023 2:17 pm

Gió đồng wrote:Tại tofu kg thi lam sao no dính được
Spinner muon xài tofu phai trộn chung bóp voi khoai môn gay đau xanh tán ra hành phi hành la nay no tieu roi cho ti bot bắp vo bóp chung cho no dính lai goi moi kg rot ra


SR không thích nhân wonton chay mà có đậu xanh hay khoai môn tán nhuyễn đó chi Gió

SR thích nhân wonton chay làm bằng nấm, tofu, leeks phi thơm, vital gluten flour

_________________
Moi an cơm tấm  - Page 2 T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by spinner Fri Oct 27, 2023 2:44 pm

SÍ SR, minh lam bang tau hu bung ra het tron... lam on chi gium lam sao cho no dinh day???
avatar

spinner


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by spinner Fri Oct 27, 2023 2:54 pm

ok Thank You BNG nhieu nhieu... Smile
avatar

spinner


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by saurieng2016 Fri Oct 27, 2023 2:59 pm

spinner wrote:SÍ SR, minh lam bang tau hu  bung ra het tron...  lam on chi gium lam sao cho no dinh day???


vital gluten flour giúp nó dính lại đó chi Spinner

_________________
Moi an cơm tấm  - Page 2 T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by spinner Fri Oct 27, 2023 3:01 pm

Cai nay mua o Tiem My phai khong SR? dung cóntarch hay bot nang duoc hon sis? Smile
avatar

spinner


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by saurieng2016 Fri Oct 27, 2023 3:08 pm

spinner wrote:Cai nay mua o Tiem My phai khong SR?  dung cóntarch hay bot nang duoc hon sis?  Smile


vital gluten flour mua ở chợ Mỹ đó chi Spinner.

SR nghỉ dùng cornstarch hay bột năng cũng được nhưng SR chưa thử làm nên không có sure

_________________
Moi an cơm tấm  - Page 2 T5109
saurieng2016

saurieng2016


Back to top Go down

Moi an cơm tấm  - Page 2 Empty Re: Moi an cơm tấm

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

Page 2 of 2 Previous  1, 2

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum