Ngon, tự nhiên nhe lol

Hôm nay anh TVK trở tài làm bếp

Giỏi

Thạch của Đẹp làm cho anh phải không?

ht xin miếng nữa dĩa thôi. hổm rày ht làm theo ct chị NTD cho ngon quá, làm ăn mỗi ngày luôn. cho ht khoe chung nhen anh Kỵ.

Tính làm bộ khoe mình làm mà JenLo giỏi quá sao biết hay vậy? Lol
Thanks sis NTD thạch ăn ngon,nhưng nếu thêm chút đường nửa thì perfect
HT tự nhiên ,mà món gì đây sis ?

Thạch pha màu đẹp quá hoituong.

em không thích ăn ngọt mấy nên giảm đường .1 gói thạch chỉ cho 300 grams đường ...en đường nhiều hem tốt

nhatrangdep wrote:em không thích ăn ngọt mấy nên giảm đường .1 gói thạch chỉ cho 300 grams đường ...en đường nhiều hem tốt

Mấy người thích ăn donut bà dộng đường nhiều vô

Duyen wrote:

nhatrangdep wrote:em không thích ăn ngọt mấy nên giảm đường .1 gói thạch chỉ cho 300 grams đường ...en đường nhiều hem tốt

Mấy người thích ăn donut bà dộng đường nhiều vô

mà sao màu lá dứa đẹp làm không bao giờ xanh going vậy được ..nấu nhiều lá dứa thì nó ra đắng ....

nhatrangdep wrote:

Duyen wrote:

nhatrangdep wrote:em không thích ăn ngọt mấy nên giảm đường .1 gói thạch chỉ cho 300 grams đường ...en đường nhiều hem tốt

Mấy người thích ăn donut bà dộng đường nhiều vô

Cái của ht là dùng màu or cái hủ màu lá dứa mới ra được vậy.

hoituong wrote:ht xin miếng nữa dĩa thôi. hổm rày ht làm theo ct chị NTD cho ngon quá, làm ăn mỗi ngày luôn. cho ht khoe chung nhen anh Kỵ.

Làm kiểu này nhìn đẹp quá ht.

Cám ơn D.
JL , ht làm = lá dứa đông lạnh, màu trắng có pha với màu lá dứa, còn màu xanh lá dứa là có cho thêm 2 giôt màu xanh nước. Chụp ban dêm, đèn không sáng nên nhìn có đậm, cái hình nầy chụp có chút ánh sáng, nhìn lợt hơn.

chắc tối nay làm them 1 mớ quá ..nhìn thấy thèm lại gùi ..em làm đẹp quá HT .nhưng đổ kiểu này chắc đứng hơi lâu canh nó khô đổ lớp mới ..chị làm being chơi đại 2 khuôn xong ..

hoituong wrote:Cám ơn D.
JL , ht làm = lá dứa đông lạnh, màu trắng có pha với màu lá dứa, còn màu xanh lá dứa là có cho thêm 2 giôt màu xanh nước. Chụp ban dêm, đèn không sáng nên nhìn có đậm, cái hình nầy chụp có chút ánh sáng, nhìn lợt hơn.

Rảnh chỉ cho Jen cách đổ kiểu này nha ht.

Mua hè tới , an xinh sa aka rau câu mát ! Yum yum !

Cai cua sis hoituong ra màu trắng xanh đẹp ghe giống đá cẫm thạch

nhatrangdep wrote:chắc tối nay làm them 1 mớ quá ..nhìn thấy thèm lại gùi ..em làm đẹp quá HT .nhưng đổ kiểu này chắc đứng hơi lâu canh nó khô đổ lớp mới ..chị làm being chơi đại 2 khuôn xong ..

Mùa hè ăn rau câu đã cái miệng.  Tui thích loại dẽo. Tối nay rảnh chắc cũng làm.  Tui cũng làm ít đường lắm.  Dạo này tui có thể control giảm ăn ngọt.

nhatrangdep wrote:mà sao màu lá dứa đẹp làm không bao giờ xanh going vậy được ..nấu nhiều lá dứa thì nó ra đắng ....

Bữa hình như em nghe chị nói xay lá xong chị nấu với nước sội cho ra hết màu phải không ? nếu như vậy làm cho màu lá dứa bị tái. Ht mua bịch đông lạnh về xay với tap water, bỏ vô chay để tủ đông, khi nào xài thì cho tan nước rồi xài thôi, màu nó cũng tươi , đẹp lắm đó chị Dẹp, nhưng ht cũng không cho nhiều vì sợ bị nhẫn.

Jen-Lo wrote:

hoituong wrote:Cám ơn D.
JL , ht làm = lá dứa đông lạnh, màu trắng có pha với màu lá dứa, còn màu xanh lá dứa là có cho thêm 2 giôt màu xanh nước. Chụp ban dêm, đèn không sáng nên nhìn có đậm, cái hình nầy chụp có chút ánh sáng, nhìn lợt hơn.

Rảnh chỉ cho Jen cách đổ kiểu này nha ht.  

ht đổ khuôn hình chữ nhật, kê khuôn nghiêng góc 20 dộ, múc khoãng 3 muỗng canh trắng đổ theo chiều dọc, xong đổ 3 muỗng xanh từ trên dóc nghiêng trên phía cao chảy xuống, không cần chờ đăc, xong 3 muỗng trắng, cứ tiếp tục cho đến khi rau câu đầy bề ngang của cái khuôn, lúc nầy lấy đồ kê ra khỏi khuông, đê khuông nằm thẵng trên mặt counter , tiếp tục đỗ vài muỗng bên phải, vài muỗng bên trái cho đện hết, khi đổ nhớ canh cho chín giữa cũng có rau câu. như vây là sẽ ra sơn thuỷ, đổ như vầy thì không phãi chờ lớp trước khô rồi mới đổ lớp sau, nên cũng không có lâu, không cần làm nóng rau câu. Hy vọng JL hiễu.