Our forum runs best with JavaScript enabled !

Good luck to me, to you, and to Everyone!

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Go down

Vỗ tay Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by ga10 on Fri Jul 31, 2020 12:19 am

Tui mới ngâm 1 bịch đậu xanh, 5 chén nếp tròn (hết nếp dài rồi), và bỏ 1 miếng thit heo ra.  Ngày mai (là thứ 6) sửa soạn lăn vào bếp làm món Xôi khúc!  I am sorry Help Bo Tay Het Y Kien It 's Friday Bye Bye Not Fair

Tai hại của việc mùa nhầm mấy gói bột nếp mà có thể ảnh hưởng weather nguyên East Coast luôn.  Chưa kể là nếu tui làm thất bại thì sẽ phải ôm nguyên mớ này vào mùng ăn cho hết.....and I don't even like Xôi khúc that much even when someone made it well!  Good luck to me, to you, and to Everyone!  2023431958
ga10

ga10


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by 8DonCo on Fri Jul 31, 2020 8:35 am

good luck to All lol!

Good Morning

_________________
Good luck to me, to you, and to Everyone!  C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Good luck to me, to you, and to Everyone!  JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Cuom on Fri Jul 31, 2020 8:49 am

Sao làm nháp thử mà làm nhiều vậy? Có lần tui nấu món bánh dầy nhưn đâu xanh cả nhà không ai ăn hết, tui phải thầu 1 mính chết tui luôn! Bánh bía cũng vậy, 1 mình tui làm 1 mình tui ăn thôi, tụi nhỏ chê; nhưng làm bánh đậu xanh nướng thì tụi nó ăn.
Cuom

Cuom


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Jen-Lo on Fri Jul 31, 2020 9:55 am

Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Rễ Sim on Fri Jul 31, 2020 10:03 am



Gà ơi Gà àh !....

có xích mích gì nhau thì nói ....  sau mà cứ bày nồi niêu xong chão ra chi nó bão ....  Good luck to me, to you, and to Everyone!  978502053


Good luck to me, to you, and to Everyone!  4f686bb9-9ddc-44ae-bcb6-cbae1b9ee4ad

avatar

Rễ Sim


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Wenn on Fri Jul 31, 2020 10:06 am

Jen-Lo wrote:Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy
Làm ít lỡ hư không đủ nhục
Cheer

_________________
Nếu ai hỏi vì sao yêu màu tím
Tôi trả lời vì tím rất thuỷ chung
Wenn

Wenn

Location : Nơi Bình Yên Chim Hót

Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by 8DonCo on Fri Jul 31, 2020 10:06 am

Jen-Lo wrote:Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy

Bả gamble, nếu thành công khỏi làm nữa

_________________
Good luck to me, to you, and to Everyone!  C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Good luck to me, to you, and to Everyone!  JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Meiji on Fri Jul 31, 2020 10:13 am

Wenn wrote:
Jen-Lo wrote:Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy
Làm ít lỡ hư không đủ nhục
Cheer

Ôi trời ơi... chị Wenn. :Giggling: lol! :Giggling: lol!
Meiji

Meiji


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Jen-Lo on Fri Jul 31, 2020 10:20 am

Wenn wrote:
Jen-Lo wrote:Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy
Làm ít lỡ hư không đủ nhục
Cheer

Good luck to me, to you, and to Everyone!  3507324239 Good luck to me, to you, and to Everyone!  3507324239
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by vietnam4all on Fri Jul 31, 2020 10:40 am

8DonCo wrote:
Jen-Lo wrote:Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy

Bả gamble, nếu thành công khỏi làm nữa

Mấy người quên là bả muốn mau mau đem quất mấy cái nếp đó đi cho rồi, mà đem bỏ thì ổng nói dư của sao bỏ, cho nên bả nấu kiểu vậy để ổng không có phạt bả quỳ gối
:Giggling: :Giggling:
avatar

vietnam4all


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by vietnam4all on Fri Jul 31, 2020 10:42 am

Jen-Lo wrote:
Wenn wrote:
Jen-Lo wrote:Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy
Làm ít lỡ hư không đủ nhục
Cheer

Good luck to me, to you, and to Everyone!  3507324239 Good luck to me, to you, and to Everyone!  3507324239

Cô cười bà 2 wenn hả, bả đem xôi dò vô quăng cô bây giờ

:zipmouth: :nonosmile: Good luck to me, to you, and to Everyone!  775403390
avatar

vietnam4all


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Kokuyukai on Fri Jul 31, 2020 11:26 am

Cuom wrote:Sao làm nháp thử mà làm nhiều vậy? Có lần tui nấu món bánh dầy nhưn đâu xanh cả nhà không ai ăn hết, tui phải thầu 1 mính chết tui luôn! Bánh bía cũng vậy, 1 mình tui làm 1 mình tui ăn thôi, tụi nhỏ chê; nhưng làm bánh đậu xanh nướng thì tụi nó ăn.

Tại lỗi cha mẹ hỏng chịu "trồng người trăm năm" từ thuỡ bé tụi nhỏ lúc 2 tuổi (tuy lúc đó chưa có răng nhưng cũng cho tui nó chấp chấp liếm liếm để quen gu nắm ruốc, mắm tôm,sầu riêng ..vv) ăn theo gu mình nên tụi nó lớn lên thườngtheo gu ăn của môi trường sống chung quanh nên chê bánh Bía .. Chớ bánh Bía khoai môn ăn nhum nhum luôn ... ..Trong chính trị thiên hạ biết cách định hướng cho con dân đi theo hướng "XH chủ nghĩa" chẳng hạn .. ...thì tại sao trong việc ăn uống hàng ngày ...mình khg "định hướng" gu ăn uống cho con cái mình về 1 mối giống gu của mình chứ .. Lol Lol lol! lol!
Kokuyukai

Kokuyukai


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by ga10 on Fri Jul 31, 2020 2:00 pm

8DonCo wrote:
Jen-Lo wrote:Chị không thích và làm thử lần đầu mà làm chi nhiều vậy Very Happy

Bả gamble, nếu thành công khỏi làm nữa

Yep, bác 8 đoán đúng. Lần trước nhỏ cháu làm dùm cho Gà 1 batch đâu khoảng 12 cái rồi Gà chỉ ăn 1 cái và mang cho Bố ăn. He requested nhỏ cháu làm thêm và lần này làm nhiều hơn để dành trên freezer!

Sẳn có bột, đậu xanh, và thịt heo thì làm luôn 1 mẽ lớn cho Bố bỏ lên freezer. Còn nếu bị failed thì trước sau cũng bị nhục rồi...cho dù làm 12 cái failed hay 24 cái failed thì cũng đều là failed hết.

Thấy mấy người hù quá cho nên thôi chia 1/2 đậu xanh ra làm xôi khúc còn phần dư lại thì hấp đậu xanh để dành lần khác làm xôi vò which is also my dad's favorite.


Công thức XH nói mix 1 gói bột nếp với 1 muỗng bột gạo. Mà nhà 0 có bột gạo thì substitute all purpose flour được 0? Hay là xài luôn 100% bột nếp?

Chưa làm mà thấy có mòi sẽ failed rồi! lol!
ga10

ga10


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Jen-Lo on Fri Jul 31, 2020 3:21 pm

Xôi khúc làm có thất bại em nghĩ chắc không đến nổi ăn không vô. Ăn thua xào nhân cho ngon, nêm nếm cái nhân. Em không biết XH chỉ ra sao. Lớp nếp em add thêm tí nước dừa/nước thường + muối & xí đường để khi ăn đụng vô nếp thì không thấy lạt nhách .
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by nhatrangdep on Fri Jul 31, 2020 3:58 pm

có làm qua ..thành công mà sao không thích ăn xôi này sis Gà ..
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by ga10 on Fri Jul 31, 2020 6:53 pm

Jen-Lo wrote:Xôi khúc làm có thất bại em nghĩ chắc không đến nổi ăn không vô.  Ăn thua xào nhân cho ngon, nêm nếm cái nhân. Em không biết XH chỉ ra sao. Lớp nếp em add thêm tí nước dừa/nước thường + muối & xí đường để khi ăn đụng vô nếp thì không thấy lạt nhách .

Xào nhân rồi ăn thấy cũng được tuy nhiên hình như hơi ướt! lol!

Nếu trộn nước dừa vào nếp thì sợ xôi dể bị thiêu hơn 0? Gà trộn tí muối đường vào nếp theo JL coi có ngon hơn 0.

Mới làm xong nhân và nhồi bột thôi. Bây giờ chờ bột nghỉ xong mới bắt bánh được. 0 coi kỷ video cho nên 0 biết phải để bột nghỉ 1 tiếng mới vắt bánh được.

Gà 0 làm hết đậu xanh mà chỉ làm 1/2 thôi. Thái thịt heo xào với hành cho chín xong đổ đậu xanh vào trộn chung. Vo được 14 cái nhân to. Lát hồi lấy bột ráng chia ra làm sao đủ 14 viên.

All that work for only 14 viên xôi! Đang suy nghỉ 0 biết nên làm nhỏ hơn tí để được 16 viên 0 nửa!
ga10

ga10


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Béo on Fri Jul 31, 2020 6:58 pm

Gà ơiii,,,,,đợi béo tí
Béo

Béo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Béo on Fri Jul 31, 2020 7:06 pm

Gà ,,,,béo vứa làm xong tức thì,,,cho ra dĩa ,,,chớp 5 tấm LOL

Gà,,,nếp Gà làm giống em Meiji chỉ đi,,,best of the best,,,vứa nhanh vừa dẻo hơn mình làm raw ,,awesome awesome awesome Smile))



Good luck to me, to you, and to Everyone!  6c74768a79a9057a966abb2924f7dd41


Meiji,,,,cảm ơn em thật thật nhiều,,,chị hoc được từ Meiji, Jen,,nhiều lắm........i ammmsoooo happy cưng!

Gà,,,bột nếp thôi cũng được,,có bot gao vo de cho cai' shape no cứng ti',,,nhung bôt nep không béo thấy dẻo hơn,,Gà cho tí muoi vào bột ti' muoi vào nêp cho đam đà nha
Béo

Béo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by ga10 on Fri Jul 31, 2020 7:31 pm

Nếp luộc với nước hay sao cho nó chín 3 phần rồi đổ lại ra rổ huh Béo? Gà cũng muốn làm thử nhưng 0 biết làm sao hết!

ga10

ga10


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Béo on Fri Jul 31, 2020 7:46 pm

Gà,,,beo' ngam nep voi nuoc am vai tieng 2-3 tieng,,drain nep ra ro,,bat mot noi nhieu nuoc hon nep nhieu ,,doi nuoc xoi,,,Gà trút ro nep vao nồi....co chừng 2phut' Gà trút het nuoc ra rô? cho ráo ti' rồi rãi t nep len noi
Béo

Béo


Back to top Go down

Vỗ tay Re: Good luck to me, to you, and to Everyone!

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

Page 1 of 2 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum