Qtip wrote:

rua2m wrote:vậy là các bạn chưa dùng qua món bánh đúc cách họ pha chế khác  nhau, miền Nam họ đỗ bánh mềm có nước dừa ăn với nước mắm chua ngọt, miền Trung họ không làm bánh với nước dừa mà dùng bột gạo nhiều nên bánh cứng hơn nhưng vẫn mềm mại và ăn với mắm nêm..cho nên ai ăn thích ăn món này thì hay bị ruồi đậu ngay mép

Bánh đúc miền Trung...vụ này thì tui chưa biết nha... nhưng thấy có bán bánh đúc miền Bắc họ để đậu phọng nguyên hột trên mặt bánh và ăn với tương Cự đà tui chưa thử bao giở nhưng thấy có vẻ cứng, chắc không có cho nước dừa vào

@ Rice: hôm nào tới Little Sai Gon thì thử luôn bánh đúc miền Bắc xem sao
@ Gà: rốt cuộc rồi số phận cái tray bánh đúc của gà ra sao???