Moi xóm cho an sáng nè
Ngon cay cay nước ngọt thanh

I save for dinner chớ sáng ma ăn dữ quá

Thi an vậy trưa nghĩ an.

Moi em Ngọc an bún hỉ Lol

ngon qu'a, dom máy miéng chã cá mê ghê, dom` nhu* la` co' măng hã chị ?

Tom Kho wrote:ngon qu'a, dom máy miéng chã cá mê ghê, dom` nhu* la` co' măng hã chị ?

Kg co măng tôm kho ơi
Chắc là củ hành đó
Gió nấu dã chiến thoi kg co đầu cá chi co đau tôm xay ra bo vo bịch cho ngọt nước và soup gà vay ma an ngon ghe

ăn sáng sang vậy GĐ

Rice wrote:ăn sáng sang vậy GĐ

Trời rẻ rề hà chi

Tô bún nhìn ngon nha. Em nói em nấu món này mà còn chưa nấu , làm biếng quá. Thôi để vô xin ăn chị.

BBCop wrote:Tô bún nhìn ngon nha. Em nói em nấu món này mà còn chưa nấu , làm biếng quá. Thôi để vô xin  ăn chị.

Hôm nào BBC nấu đi dễ an ma le nữa,cho rau thơm giá salad vô an kg bao giờ ngán

Bà làm chả cá hay quá bà Gió, nhìn ngon lắm!

Cuom wrote:Bà làm chả cá hay quá bà Gió, nhìn ngon lắm!

Làm cũng dễ lắm ba
Làm vai pounds de đong đá muon an la có liên
Tui moi nhối bot bánh tiêu tui ủ roi
Chiều nay mất mát tui ra ngoài chiên

nhìn ngon é, trời nắng ăn món này tui lua 2-3 đủa là xong , bà có nấu với khớm ko? bữa tui coi youtube thấy có người nấu bún cá hầm với khớm cho ra nước ngọt thanh mà tui chưa thử

nhìn ngon á chị Gió , thèm chả cá ghê ....

TuiNe wrote:nhìn ngon é, trời nắng ăn món này tui lua 2-3 đủa là xong , bà có nấu với khớm ko? bữa tui coi youtube thấy có người nấu bún cá hầm với khớm cho ra nước ngọt thanh mà tui chưa thử

Có khóm mới ngon ông oi
An có rau mới ngon
Nghe ông nói tui mắc cười ,kiểu ông no giống người nào đó mà tui quen rồi

TuTu wrote:nhìn ngon á chị Gió , thèm chả cá ghê ....

Em làm đi Tu tu ,mua ca Tapila lam de lam

Gió đồng wrote:

Moi xóm cho an sáng nè
Ngon cay cay nước ngọt thanh

Chị GĐ nấu nước lèo với xương gì? Và khi nêm có gia vị gì trong đó?

Trong đời em ăn bún cá 2 lần: 1 lần tự nấu (ăn không ngon lắm, thà là nấu canh chua có giá, cà chua, đậu bắp và bạc hà ăn với cơm ngon hơn), 1 lần ăn ở nhà hàng thì cũng okay nhưng thấy không đáng đồng tiền vì nếu cùng 1 giá thì tô phở bò hấp dẫn hơn.

Nếu em muốn nau bún cá cho ngon thi đi cho em
Mua cái đau cá salmon em kêu người ta chẻ ra dùm
Ve em rửa sạch nấu voi thơm cho ra nước ngot , khỏi hầm xương che vo vài lon soup gà
Ca chua cắt múi cau thả vo
Roi phi gốc hành lá hành tím cho vo cho thơm em nêm theo khẩu vị gia đình
Chiên chả cá một mớ xắt cho len to
Một mớ kg chiên dích cục thả vo noi
Xắt hành ngò rau răm để len mặt an voi rau sống gia salad ngon lắm
Khi an làm chén mắm me chấm

Gió đồng wrote:Nếu em muốn nau bún cá cho ngon thi đi cho em
Mua cái đau cá salmon em kêu người ta chẻ ra dùm
Ve em rửa sạch nấu voi thơm cho ra nước ngot , khỏi hầm xương che vo vài lon soup gà
Ca chua cắt múi cau thả vo
Roi phi gốc hành lá hành tím cho vo cho thơm em nêm theo khẩu vị gia đình
Chiên chả cá một mớ xắt cho len to
Một mớ kg chiên dích cục thả vo noi
Xắt hành ngò rau răm để len mặt an voi rau sống gia salad ngon lắm
Khi an làm chén mắm me chấm

Thanks chị. Để có dịp em sẽ nấu lại nhưng căn bản cách em làm không khác nhiều so với chị lắm. Chắc có lẻ do khâu nêm ...khâu này là em quan trọng nhất luôn.

Lần em nấu là không có dùng đầu cá mà rất nhiều xương cá. Bạn của bà chị em là chủ nhà hàng, nhiều khi chị đó mua được rất nhiều xương cá và để lại giá gốc cho bạn của her.